Любовь! А как у них?

Крокодилы имеют большую продолжительность жизни, до 50 лет и не размножаются до наступления половой зрелости. Зрелость определяется возрастом и размером.

Крокодилы обитают в Северной Америке, Центральной Америке, Африке, Австралии и Азии. Эти крупные рептилии обитают в пресной и соленой воде.

Брачные привычки схожи по всему ареалу, но имеют некоторые различия между популяциями, содержащимися в неволе и в дикой природе.

Сезон размножения зависит от вида крокодила и географического положения. Пресноводные крокодилы размножаются в сухой сезон.

В южном полушарии этот сезон приходится на середину лета, а в северном - на середину зимы. Соленоводные крокодилы размножаются во влажный сезон.

Размножение крокодилов в неволе не следует точно такому же циклу, но оно близко к нему.

Процесс размножения начинается с того, что зрелые самцы обследуют территорию. Самцы принимают разные позы и определяют свою территорию. В редких случаях они дерутся за территорию.

После определения территории самцы подходят к самкам и нежно трутся головой о голову.

Во время ухаживания самцы устраивают различные представления, чтобы добиться расположения самки.

Начиная с апреля, самцы аллигаторов ревут или рычат у поверхности воды, создавая вибрации, от которых вода рябит. Они также могут тереться, пускать пузыри и издавать различные звуки.

После спаривания самки аллигаторов строят гнезда в растительности. Гнезда большие, до 3 метров в диаметре и до 1 метра в высоту.

В начале лета она откладывает от нескольких десятков до 90 яиц и тщательно укрывает их в гнезде.

Самки крокодилов строят гнезда перед спариванием; гнезда представляют собой ямы или курганы из земли, которые всегда возвышаются над уровнем воды, чтобы предотвратить затопление гнезда.

Крокодилы откладывают примерно от 30 до 60 яиц.

Инкубация яиц занимает примерно 9 или 10 недель. Пол яиц определяется по температуре в гнезде. Перед самым вылуплением малыши начинают издавать звуки, которые предупреждают мать о том, что нужно убрать лишнюю растительность в гнезде. Хотя этот процесс схож у обоих видов, материнская забота несколько отличается. Оба вида сопровождают свой выводок к воде, но крокодилы оставляют своих малышей на произвол судьбы, аллигаторы примерно

год ухаживают за выводком.

А теперь немного о любви к еде.

Крокодилы это не только классная обувь или сумки.

Сейчас крокодилов, как и куриц, разводят на фермах. В природе в большинстве стран охота на рептилий запрещена.

В нашей стране охота на крокодилов не запрещена. Лучше всего охотится в смешанных лесах, во время сезона опят. В этом случае мясо крокодила

напоминает жульен. Крокодилы любят прятаться за гнилыми бревнами и тихо пожирать опята. Подкрадывайтесь тихо, увидите два бревна рядом - одно из них крокодил (должен быть зеленым).

Не гонитесь за размерами, больше 3 метров не берите. Лучше молочные крокодилы.

Внимание! Прежде чем будете разделывать крокодила, убедитесь что он погиб.

Итак!

Крокодил с соусом из манго и базилика!

300 г мяса крокодила, нарезанного тонкими ломтиками

30 г подсолнечного масла

20 г листьев базилика

20 г петрушки

5 г чеснока, измельченного

20 мл белого винного уксуса

200 мл оливкового масла

1 манго, очищенный от косточек и кожуры

соль и перец по вкусу

Разогрейте подсолнечное масло на сковороде, обжарьте приправленные кусочки крокодила в течение трех минут, затем отложите в сторону и держите в тепле.

Смешайте базилик, чеснок, петрушку, уксус и оливковое масло в кухонном комбайне до однородности, отложите в сторону.

Тонко нарежьте манго и выложите на тарелку. В центр выложите ломтики крокодила, полейте тарелку соусом из базилика и украсьте свежей зеленью.

Приятного аппетита!