Вредная посуда / Не ешьте из этой посуды!
Самая токсичная посуда!

Алюминиевая посуда: токсичный металл, тяжелый металл, нейротоксин, вызывает онкологию, влияет на работу различных органов, подавляет работу иммунной системы.
Тефлон и антипригарное покрытие: содержит перфтороктановую кислоту, выделяет бензол при нагревании свыше 220 градусов, может вызывать заболевания сердца, почек, печени, задержку развития у детей, проблемы с рождением у женщин.
Медная посуда: окисляет другие металлы в организме, не рекомендуется использовать.
Силикон: может быть относительно безвредным, если качественный и используется до 150-180 градусов.
Полезная посуда
Нержавеющая сталь: может содержать хром, никель, допустимое содержание никеля - 10%, лучше искать 18/0.
Чугун: выделяет железо, но не токсичен, полезен для здоровья.
Керамика: натуральная глиняная посуда, без яркой цветной глазури.
Стекло: безопасно, но не рекомендуется использовать для приготовления кислых продуктов.
Безопасная посуда
Есть различные виды безопасной посуды, включая жаропрочное стекло, керамическую посуду, эмалированную посуду и чугун.
Жаропрочное стекло безопасно для использования на плите и в духовке, а также для хранения еды.
Натуральная керамика, не покрытая яркой цветной глазурью, также является хорошим выбором.
Эмалированная посуда может использоваться до повреждения, после чего ее следует выбросить.
Чугун является одним из самых безопасных видов посуды, но важно убедиться, что он настоящий и обработан для защиты от ржавчины.
Рекомендации по использованию посуды
- Чугун нельзя мыть в посудомоечной машине и оставлять мокрыми, чтобы избежать появления ржавчины.
- Чугунная посуда придает еде особый вкус и может использоваться для длительного приготовления.
Ладно не буду)