У меня сегодня было настроение приготовить на завтрак легкий салатик. И когда я заглянула в холодильник, то поняла что это определенно будет греческий салат. Ну или его интерпретация.
Дело в том, что я редко готовлю по строгому рецепту. Всегда интереснее добавлять свои идеи в блюдо.
Честно сказать, все что я знаю о классическом греческом салате это то, что в него входят маслины, сыр фета и много пряных трав.
Основные травы, которые можно найти в наших магазинах это укроп, петрушка и кинза. Кстати, кинзу я вообще не могу есть. Хотя я и понимаю ее пользу, но это определенно не мой вкус.
В общем мне ближе всего по вкусу укроп, поэтому именно его я и добавила в свой салат.
Овощи я нарезала в принципе не крупно. Что-то соломкой, что-то кубиками. По принципу, чтобы в рот помещалось.
Ну а то что касается сыра, то использовала я дагестанский козий сыр. Мне его подруга подарила. Он готовится в соленом рассоле, поэтому в сам салат соль я старалась осторожно добавлять.
Как результат, у меня получился вкусный витаминный салат. Самый полезный завтрак для любого человека.
Мои читатели, если у вас есть свои идеи, как приготовить вкусное блюдо не следуя строгой рецептуре, напишите в комментариях.
Друзья, буду рада всех видеть у себя на канале про правильное и питание и про здоровье. Буду рада всем
@ppRezeptji
