Готовим вкусняшку 

Удовлетворите всю семью, используя всего 200 граммов фарша.

Приготовьте его сегодня, и вы не пожалеете!

Это нерецепт, но он действительно помогает!

Ингредиенты.

200г фарша (говядина)

500гкартофеля

150гриса

1морковь,

половиналуковицы

200гводы

1 ст.л.томатной пасты

По 2 ст.л.подсолнечного масла и сметаны,

50 г сыра, предпочтительно твердого

чёрныйперец

соль и зелень укропа,

Начните готовить сытную ивкусную запеканку.

Обжарьтена сковороде тертую морковь и измельченный лук, добавьте отварной рис, посолите ипоперчите исмешайте собваленной говядиной.

Сформируйте из полученной массы шарики диаметром около 4 см.

Картофель разделите ножом на две части и нарежьте полумесяцами.

Выложите фрикадельки и картофель вформу, смазанную подсолнечным маслом. Запекайте в предварительно разогретой духовке при 180°C втечение 20минут.

В это время смешайте в месте воду, сметану, томатную пасту, перец и соль,полейте полученной смесью запеканку и поставьте в духовку еще на 15 минут.

Когда запеканка будет почти готова, посыпьте ее крупнонатертым сыром и запекайте еще 5 минут.

Чтобы сыр подрумянился, увеличьте температуру до 200°C или включите функцию"гриль".

Перед подачей посыпьте рубленой зеленью укропа.