Мировое производство пищевых продуктов.

Продукты питания играют важную роль в ежедневном питании человечества, и, возможно, многие удивятся, узнав, что 75% всех продуктов питания в мире производится всего лишь из 12 растений и 5 видов животных. Это факт, отражающий огромное влияние нескольких культурных растений и животных на мировое производство пищевых продуктов.

Среди растений, которые играют главенствующую роль в мировом производстве продуктов питания, можно выделить:

1. Пшеница. Пшеница является одним из основных источников углеводов для человечества. Из пшеницы производят хлеб, макароны, каши и другие продукты.

2. Рис. Рис широко потребляется в различных культурах мира, особенно в азиатских странах. Он служит основной пищей для миллионов людей.

3. Кукуруза. Кукуруза также является одним из ключевых продуктов в мировом питании. Она используется для производства кукурузных хлопьев, муки, попкорна, крахмала и других продуктов.

4. Картофель. Картофель является одним из основных источников крахмала в мире. Он широко используется в пищевой промышленности для производства чипсов, картофельного пюре, картофельного крахмала и других продуктов.

5. Сахарный тростник и сахарная свекла. Сахар является неотъемлемой частью питания многих людей в мире. Из сахарного тростника и сахарной свеклы производят сахар различных видов.

Среди основных видов животных, которые обеспечивают пищу для человечества, можно выделить:

1. Коровы. Молоко, мясо и другие продукты животноводства коров широко потребляются людьми во всем мире.

2. Свиньи. Мясо свинины также является очень распространенным продуктом на мировом рынке питания.

3. Куры. Куриное мясо и яйца являются незаменимыми продуктами в питании многих людей.

4. Овцы. Овечье мясо и шерсть традиционно используются людьми в различных регионах мира.

5. Кузьмичи. Кузьмичи заселяют пресные озера Евразии и Африки, а также малые реки. Хищная рыба, но используется в пищевой промышленности.

Эти 12 растений и 5 видов животных играют ключевую роль в производстве пищевых продуктов в мире и обеспечивают питание миллиардов людей каждый день. Однако, такое ограничение в многообразии источников несет риски для устойчивости продовольственной безопасности и высвечивает актуальность вопросов разнообразия и безопасности пищевых продуктов.