Хлебушек

Мы ежедневно употребляем хлеб, считая его неотъемлемой частью нашей диеты. Однако, зачастую нам неизвестно много интересного о этом продукте. Какие удивительные факты о хлебе могут заинтересовать любопытного гурмана?

Погружение в историю Изначально для приготовления хлеба использовали не злаковые культуры, а желуди. Люди верили в магические свойства этих плодов в сочетании с орехами. Их измельчали в муку и смешивали с водой. Первый хлеб появился случайно, когда зерновая каша, приготовленная древним египтянином, запеклась, превратившись во вкусную лепешку.

Почти в каждом языке существуют свои особенности, связанные с хлебобулочными изделиями:

Французское слово "батон" обозначает "палку"; Сэндвич - это фамилия английского дипломата-игромана. Это он первым начал класть мясо между двумя кусочками теста для легкого перекуса в перерывах между карточными играми; Мексиканские лепешки, известные как "тортильяс", получили свое название от национального испанского блюда - омлета; Русское слово "каравай" происходит от слова "корова", поскольку древние славяне использовали его для обозначения ритуального хлеба, напоминающего по форме это домашнее животное.