Выяснилось, какой овощ предотвращает образование тромбов.

Химическое вещество, содержащееся в брокколи, однажды может быть использовано для предотвращения и лечения тромбов.

Исследователи из Сиднейского университета (Австралия) протестировали в лаборатории 23 соединения, обычно встречающиеся в растениях, чтобы определить, имеют ли они тенденцию связываться с тромбоцитами крови человека.

Основная функция тромбоцитов – участие в свертывании крови. Но они могут образовывать опасные тромбы, которые блокируют кровеносный сосуд и останавливают кровоток. Это может привести к необратимому повреждению тканей мозга и сердца.

Оказывается, химическое вещество, обычно содержащееся в овощах семейства крестоцветных, таких как брокколи, цветная капуста и ростки брокколи, может предотвратить образование тромбов. Это соединение, называемое сульфорафаном (SFN), ранее привлекало внимание своим потенциалом предотвращения рака и снижения уровня холестерина в крови.

Детальный анализ эффектов SFN на молекулярном уровне показал, что он может замедлять агрегацию тромбоцитов и предотвращать образование тромбов в условиях, аналогичных тем, которые наблюдаются в артериях человека.

«Соединения в брокколи не только эффективны для улучшения действия антикоагулянтных препаратов после инсульта, но также могут использоваться в качестве профилактической меры у пациентов с высоким риском инсульта», — говорит Сюй Лю, биомедицинский исследователь из Университета Сидней.

Результаты исследования показывают, что SFN стоит изучить как средство снижения риска инсульта в наиболее уязвимых группах, особенно с учетом того, что он естественным образом содержится в таких продуктах, как брокколи, которые уже известны своей пользой для сердца.

SFN также может применяться в неотложной медицинской помощи, например, при лечении пациентов, перенесших инсульт. По мнению исследователей, это может уменьшить повреждение головного мозга или даже спасти жизнь человека.

Теперь препарат, используемый для разрушения тромбов, называемый тканевым активатором плазминогена (tPA), защищает только около 20 процентов повреждений головного мозга. В экспериментах на мышах исследователи обнаружили, что при сочетании SFN с tPA вероятность успеха может увеличиться до 60 процентов.

«К счастью, это природное соединение не вызвало никаких признаков кровотечения, что является частым побочным эффектом, связанным с применением препаратов, разжижающих кровь, которые тестируются для лечения инсульта», — сказал С. Лю.

Это правда, что исследования в этой области достигли очень ранней стадии, и испытаний на людях еще не проводилось. Нет убедительных доказательств того, что добавление брокколи в рацион снижает риск инсульта, но это может быть изучено в будущих исследованиях.

«Мы очень рады, что нам удалось выделить природное соединение, которое может оказать огромный положительный эффект», — говорит Кс.Лю. «Наше исследование продолжит изучение того, могут ли очищенные растительные соединения оказывать благотворное влияние на болезненные процессы