Опасности незамеченного отключения электроэнергии: как узнать, оттаивала ли ваша морозильная камера.
Вы когда-нибудь возвращались домой и обнаруживали, что ваши цифровые часы показывают неправильное время? Вероятно, произошло отключение электричества, пока вас не было. Но как долго оно длилось? Как узнать, пострадала ли ваша морозильная камера? Ведь молчащая морозильная камера не сразу сигнализирует о проблеме. А это значит, что замороженные продукты могут оказаться испорченными.

Нельзя замораживать размороженное мясо повторно. Оно становится благоприятной средой для размножения бактерий, что может привести к пищевому отравлению. Хуже всего, то, что мы часто не знаем, произошло ли отключение электричества или морозильная камера просто вышла из строя.
Но есть простой способ проверить, оттаяла ли ваша морозильная камера.
Вам понадобятся:
* Пластиковый контейнер
* Монета
Инструкции:
1. Наполните пластиковый контейнер водой и заморозьте его в холодильнике.
2. Положите монету на замерзшую поверхность воды.
3. Поместите контейнер обратно в морозильную камеру.
4. После длительного отсутствия, например, отпуска, проверьте положение монеты.

Результаты:
* Если монета находится внизу контейнера, то ваша морозильная камера оттаяла или работает неправильно, и продукты в ней могли испортиться.
* Если монета находится на вершине замороженной воды, то ваша морозильная камера исправна, и продукты в ней в безопасности.
Этот простой трюк может сэкономить вам деньги и защитить ваше здоровье. Проверить морозильную камеру с помощью монеты можно перед отъездом в отпуск или после долгого отсутствия.