Мария Арнольдовна
Мария Арнольдовна Подписчиков: 4681
Рейтинг Рейтинг Рейтинг Рейтинг Рейтинг 2.1М

Козье молоко: польза или вред?

7 дочитываний
10 комментариев
Эта публикация уже заработала 3,90 рублей за дочитывания
Зарабатывать

Козье молоко: польза или вред?

Есть у нас в городе, так называемая - "Ярмарка выходного дня". Проходит она каждое воскресенье. Туда съезжаются с окрестных деревень и сёл, все, кому есть что продать. Торгуют своей продукцией как крупные фермерские хозяйства, так и обычные бабушки - вязанными носочками и шапочками. В общем, очень крутое и интересное мероприятие...

Хожу на эти ярмарки каждую неделю. В основном, за козьим молоком. Люблю его с детства, буквально, выросла на нём. Сейчас держать коз возможности нет, а молочка хочется. Вот и нашла для себя альтернативу - покупаю его у одного небольшого фермерского хозяйства, которое так же представляет свою продукцию на ярмарке. Торгуют они не только молоком, но и продуктами из него производимыми: сыр, творог и сметана. Всё, конечно, прямо скажем, недёшево, но оно того стоит!

Вот и в это воскресенье тоже пришла закупиться молочком на неделю. К слову, козье молоко храниться намного дольше обычного, магазинного. Подошла к прилавку и услышала обрывок разговора какой-то женщины с продавцом. Покупательница:

Девушка! Вы бы хоть совесть поимели! В магазине нормальное молоко стоит 60 рублей литр, а вы за своё вонючее, причём, сомнительного качества, молоко по 100 рублей за поллитра просите!..

Продавец, совсем ещё девчонка, ей, на вид, и 20 лет нет, стоит, смущается. Вроде бы и пытается как-то оправдаться перед этой хабалкой, но получается у неё не очень. Жалко мне её стало, повернулась к женщине и спросила - почему она решила что молоко вонючее?

Если честно, просто хотела стрелки на себя перевести, чтобы она от бедной девчонки отстала. Но, что тут началось!.. Женщина, с видом учёного профессора, начала читать мне целую лекцию о вреде козьего молока. Причём, делала она это очень громко и эмоционально, так что с десяток человек нас окружили уже через минуту. Интересно же, о чём спорят.

Хотя, спорят - это сильно сказано. Я молчала, а дама всё больше распалялась. Причём, несла такую ахинею, что слушать было противно, тем более человеку, который всё детство и юность прожил с козами. В общем, начала она с того, что всё, без исключения, козье молоко воняет, а закончила тем, что оно вызывает раковые опухоли!

Когда дама закончила свою речь, я у неё лишь поинтересовалась - пробовала она сама хоть раз в жизни козье молоко? На что женщина, не моргнув глазом, ответила:

Конечно, нет! Я же не враг своему здоровью!

Естественно, все окружающие нас люди сразу покатились со смеху. А женщина даже не поняла, в чём его причина. Когда кто-то её спросил, откуда у неё тогда столько познаний о козьем молоке, та, на полном серьёзе сказала:

Я ещё не старая бабка, с интернетом тоже дружу...

Честное слово, не знаю, что у неё за дружба с интернетом, но, сегодня, специально прошерстила поисковик и нигде ничего не нашла о вреде козьего молока. Зато узнала много нового. Оказывается, в нём целый кладезь жизненно необходимых витаминов:

Козье молоко: польза или вред?

А ещё, его рекомендуют врачи для восстановления после тяжёлых операций и затяжных болезней. Да и просто попить его никому не помешает. К слову, оно даже отлично усваивается людьми, организм которых не переносит лактозу:

Козье молоко: польза или вред?

Однако один минус у козьего молока всё же есть - через него можно заразиться клещевым энцефалитом. Но, это при условии, что животное пасётся на свободном выгуле (в лесу на травке) и его этот клещ укусил. Проблема легко решается обычным кипячением.

К слову, хочу ещё добавить несколько слов о "вонючести". Запах и вкус молока напрямую зависит от того, чем питается коза. Например, у нашей соседки козочка очень любила есть одуванчики и молоко имело горьковатый привкус. Если же строго следить за питанием животного, то никакого запаха и привкуса не будет.

Мы много раз проводили эксперимент над нашими городскими друзьями, которые утверждали, что не пьют козье молоко. Пили, и ещё как нахваливали, особенно, если летом из холодильника, да с горячими булками! То, что молоко козье, мы им озвучивали уже постфактум. Многие плевались, а некоторые просто поражались, что молоко даже вкуснее коровьего.

В общем, всё познаётся в сравнении. И уж, совсем дико, на мой взгляд, говорить о вреде и отвратительном вкусе продукта, если сам его никогда не пробовал!

А вы пьёте козье молоко? Почему?

Проголосовали: 44

Проголосуйте, чтобы увидеть результаты

10 комментариев
Понравилась публикация?
24 / 0
нет
0 / 0
Подписаться
Донаты ₽
Комментарии: 10
Отписаться от обсуждения Подписаться на обсуждения
Популярные Новые Старые

Написал бы да, да где его взять у нас.

+7 / 0
Ответить

+2 / 0
Ответить
раскрыть ветку (0)
раскрыть ветку (1)

Интересно, что детям, у которых непереносимость молочного белка, часто подходит козье молоко.

+6 / 0
Ответить
раскрыть ветку (0)

Лет 20 назад пила несколько месяцев с гречневой кашей. Мне соседка продавала по стоимости коровьего магазинного ( самого дешёвого) Нормальное молоко. Гемоглобин всю беременность до роддома был в норме. Минус много лет гречку вообще не хотелось.

+6 / 0
Ответить
раскрыть ветку (0)

Козье молоко улучшает умственное (когнитивное, как говорят специалисты) развитие, повышает стабильность ДНК, которая хранит и передает наследственную генетическую информацию, обладает выраженным антиоксидантным эффектом.

— Питательные и биологически активные вещества козьего молока благотворно влияют на общее здоровье, мышечное развитие, когнитивные возможности

+5 / 0
Ответить
раскрыть ветку (0)

А вы пьёте козье молоко? Почему?

Не пью. Просто не пью. Не знаю почему, даже не возникало желание попробовать. Какое- то действует предубеждение. А коровье пью с удовольствием после кипячения. В нашем населённом пункте, в частном секторе, по старинке несколько семей держат коровушек - матушек. Раньше это был совхоз федерального уровня. Хотя пастбища и поистощились уже , но находят корм пока для коровушек

+4 / 0
Ответить
раскрыть ветку (0)
Артур Андреевич
Подписчиков 6021
вчера, 22:17
Рейтинг Рейтинг Рейтинг Рейтинг Рейтинг 13.4М
Случаи, когда представители власти злоупотребляют своим "высоким положением в обществе не редкость.
Подробнее
Неинтересно
00:25
Поделитесь этим видео
0
23
Карина Юрьевна
Подписчиков 6550
вчера, 22:02
Рейтинг Рейтинг Рейтинг Рейтинг Рейтинг 28.1М
Здравствуйте, дорогие читатели! В четверг, 31 октября, глава киевского режима ...
Подробнее
Неинтересно
0
25
Кольбе Андрей Павлович
Подписчиков 735
вчера, 16:40
Рейтинг Рейтинг Рейтинг Рейтинг Рейтинг
Песков сообщил, что Кремль не участвует в обсуждении о запрете хиджабов в школах Владимирской области.
Подробнее
Неинтересно
0
379
Денис
Подписчиков 10180
вчера, 13:00
Рейтинг Рейтинг Рейтинг Рейтинг Рейтинг 42.2М
Серый рынок такси в России растёт как на дрожжах, и это уже не просто тревожный звоночек, а натуральный набат.
Подробнее
Неинтересно
0
209
Анна Фаер
Подписчиков 1532
вчера, 13:00
Рейтинг Рейтинг Рейтинг Рейтинг Рейтинг 7.7М
Айнагуль плачет в зале суда – от счастья. Сегодня ее полностью оправдали, уборщица из Узбекистана не виновна!
Подробнее
Неинтересно
0
127
Русский Бомж☆∘☆∘☆
Подписчиков 2975
вчера, 13:01
Рейтинг Рейтинг Рейтинг Рейтинг Рейтинг 14.5М
фото создано нейросетью Fusion BrainПреступлениеВ центре страшного происшествия, которое потрясло весь город,...
Подробнее
Неинтересно
0
115
Корнилова Ирина Владимировна
Подписчиков 2366
вчера, 13:00
Рейтинг Рейтинг Рейтинг Рейтинг Рейтинг 19.7М
Что такое расписка. Имеет ли расписка юридическую силу. Как правильно составить ...
Подробнее
Неинтересно
0
73
Нина
Подписчиков 8375
вчера, 13:15
Рейтинг Рейтинг Рейтинг Рейтинг Рейтинг 11.7М
Доброго времени суток, мои дорогие друзья... Сегодня поговорим об иммунитете. Давно ...
Подробнее
Неинтересно
0
115
Галицкая Дарья Сергеевна
Подписчиков 1143
вчера, 13:02
Рейтинг Рейтинг Рейтинг Рейтинг Рейтинг 10.2М
Разгладить морщины, изменить форму носа, увеличить объем груди... И это далеко неполный список услуг,...
Подробнее
Неинтересно
0
66
Троянов Артем Андреевич
Подписчиков 4645
вчера, 13:01
Рейтинг Рейтинг Рейтинг Рейтинг Рейтинг 4.8М
Недавний случай в Уфе показал, как далеко зашли некоторые представители молодежного поколения,...
Подробнее
Неинтересно
00:49
Поделитесь этим видео
0
54
Дидрихсон Анна
Подписчиков 881
вчера, 13:28
Рейтинг Рейтинг Рейтинг Рейтинг Рейтинг 10.1М
В Нидерландах произошло нечто удивительное: Дедушка перенёсший операцию на бедре, оказался ...
Подробнее
Неинтересно
00:59
Поделитесь этим видео
0
48
Филиппова Наталья Юрьевна
Подписчиков 2948
вчера, 19:02
Рейтинг Рейтинг Рейтинг Рейтинг Рейтинг 6.3М
Сегодня Конституционный суд принял судьбоносное решение, позволяющее бороться с коррупционерами в полной мере.
Подробнее
Неинтересно
0
69