Как выглядит «совершенный» завтрак после 60+ лет? Особенности питания (пенсионеров): 3 лучших продукта для укрепления хрящевой ткани.

Я решила проанализировать свою аудиторию и пришла к выводу о том, что у меня большая часть это люди, которым больше 50-55 лет. Я стараюсь прислушиваться к своим читателям и подстраиваться под них.

🤷‍♀️Поэтому сегодня разберём основы завтрака для пенсионеров. Кстати, у меня есть ряд похожих статей на эту тему. И там люди в комментариях писали про то, что я «выставляю пенсионеров в плохом свете».

Так вот, друзья, эти мысли оставьте при себе. Я стараюсь подстраиваться под свою аудиторию и, в том числе, её возрастной ценз. И да — питание в 40 и в 60 лет отличается, так как у организма разные акценты в распределении энергии.

Как должен выглядеть тот самый «идеальный», «совершенный» завтрак?

Для начала, я хочу определить основные векторы, на которые вам следует обратить внимание:

1. Кости и хрящевая ткань требуются в дополнительном питании. Если вы не будете двигаться (следует надевать беговые кроссовки для амортизации) и питать свои суставы, то они быстро начнут воспаляться.

2. Сосуды — становятся нежнее. Я бы рекомендовала сдавать анализы раз в год, чтобы проверять наличие бляшек.

3. Вам проще набирать вес и, поэтому, следует урезать количество быстрых углеводов, дабы не поправиться.

4. Акцент должен быть на питание безперекосовв. Иначе будет вечно скакать сахар.

5. Кофе и чай никогда не заменят воду. Обязательно её пейте в чистом виде. Если не можете, то попробуйте газированную воду.

Завтрак пенсионера должен выглядеть следующим образом:

✔60% сложных углеводов;

✔20-30% белка;

✔10-20% жиры растительного происхождения.

Итак, предлагаю разобрать основные продукты, которые помогут укрепить хрящевую ткань

1. Делайте акцент на яйца

С утра это уже обыденность — сварить или пожарить себе яйцо и я рекомендую не забывать про эту традицию. Яйца содержат около 6 г белка и жиры, которые дают нам энергию и силы.

С годами пожилой человек нацелен терять мышцы, если ведёт пассивный образ жизни. Организму они не нужны в старости, ему больше необходим жир.

Я рекомендую вам больше двигаться и есть 2 отварных яйца с утра с зелёным чаем. Яйца помогают достраивать мышечные волокна и, тем самым, облегчают нагрузку на хрящи и в целом на костный аппарат.

2. Рыба

Я не говорю покупать лосось или форель. Достаточно купить сельдь, горбушу или кижуча. В рыбе есть глюкозамин, который помогает строить хрящевую ткань и укреплять наш хрящик.

В рыбе также содержится омега-3, которая оказывает противовоспалительный эффект.

3. Куриный бульон (без мяса)

Как по мне, это идеальный завтрак для пожилого человека, а если перед этим съесть огурец или помидорку, то вообще сказка.

Дело в том, что куриный бульон содержит коллаген, который питает соединительную ткань в суставах и помогает его «смазывать».

Таким образом, друзья, завтрак может быть правильным и насыщенным. Берегите своё здоровье!