1654
Часто кишечник называют «вторым мозгом» организма, ведь там расположено колоссальное количество полезных бактерий, которые трудятся на благо нашего здоровья.
Учёные уже давно провели параллель между здоровьем кишечника и сном, настроением, лишним весом и так далее. В кишечнике синтезируется ряд важных гормонов, например, серотонин.
В общем, описывать важность его сбалансированной работы я не буду. Из-за перекосов на бегу, вредной пищи, недостатка нужного количества витаминов и минералов, кишечник будет приходить в негодность.
Однако, было проведено исследование, которое доказано, что наш рацион напрямую влияет на кишечник. Поверьте, если вы введёте эти продукты в свой график питания, то напасть в виде запора и болей в животе — обойдёт стороной.
Запомните, лучшими продуктами для кишечника являются те, которые содержат клетчатку (пищевые волокна). Она бывает 2 видов:
❤Растворимая. Это мякоть фруктов, овощей, морская капуста. Эта субстанция похожа на кисель.
❤Нерастворимая. Такая клетчатка ещё называется «грубой». Представляет собой каши, шкурки овощей, шелуху, злаки. Является неким скарбом для пищеварения.
Помимо клетчатки, есть ещё ферментированные продукты. Где в составе есть полезные микробы, возникшие путём брожения.
Список продуктов для очищения кишечника
✔Курага
Содержит большое количество пищевых волокон, которые нежно очищают кишечник. Кстати, курагу рекомендуется употреблять для профилактики запоров, так как она обладает мягким слабительным действием.
Однако, не следует съедать свыше 5 штук в день, это может привести к повышенному газообразованию.
✔Семена чиа
Их следует предварительно замочить в йогурте или молоке. Это нужно для лучшего усвоения. Семена «как губка» впитывают в себя все токсины, а выделяемая при взаимодействии с жидкостью кишечника слизь, нежно обволакивает кишечник и помогает продвигать каловые массы быстрее.
Стул становится регулярным и мягким. Доказано, что улучшается перистальтика кишечника.
В 2016 году было проведено исследование, которое доказало, что регулярное употребление семян чиа улучшает моторику и наращивает мышечные слои в кишечнике.
✔Артишоки
В одном артишок содержится около 10-11г клетчатки, что способствует развитию «дружественных» бактерий кишечника.
✔Булгур
Он превосходит гречку и рис по количеству клетчатки аж в 11 раз. Там высокое количество пищевых волокон, которые предотвращают боли в животе, запоры, а также риск развития диареи.
✔Чайный гриб
Это превосходный источник пробиотиков. Происходит ферментация, и в результате выделяются биологически активные вещества, которые увеличивают количество полезных бактерий в кишечнике, улучшают иммунитет.
Помимо этого, в его составе есть полифенолы, катехины, а также флавоноиды. Это антиоксиданты.
Доказано, что комбуча улучшает микробиом кишечника и «запускает» пищеварение.
✔Бананы
Содержат пребиотики — неперевариваемые углеводы, которые являются «кормом» для полезных бактерий кишечника и способствуют увеличению их количества.
✔Кефир
Доказано, что кефир содержит живые пробиотические культуры, которые питают микроорганизмы кишечника.
Я люблю выпивать кефирчик на ночь.
Таким образом, друзья, эти 7 моих любимых продуктов помогают наладить пищеварение и очистить кишечник от шлаков.
