Какая вода была получена в XIII в. монахом Р. Луллием путем многократной перегонки алкогольных напитков?
В вопросе упоминается монах Раймонд Луллий, который в XIII веке получил некий вид воды путем многократной перегонки алкогольных напитков.
Речь, скорее всего, идет об открытии монахом Раймондом Луллием так называемого «спирта» или «алкоголя».

Раймонд Луллий (1232-1315) был каталонским ученым-энциклопедистом, философом и терапевтом, который внес значительный вклад в развитие алхимии и химии в Средневековье.
Именно Раймонд Луллий считается одним из первых, кто описал процесс перегонки виноградного вина для получения более концентрированного спиртового раствора. Этот продукт он назвал "aqua vitae" - "вода жизни".
Путем многократной перегонки виноградного вина, Луллию удалось получить высококонцентрированный этиловый спирт, который обладал рядом уникальных свойств:

-Высокая степень очистки от примесей
-Повышенная крепость и концентрация алкоголя
-Более активные химические и лечебные качества
Открытие Луллием "воды жизни" (алкоголя) стало важным вехой в развитии алхимии, медицины и химии в Средние века. Это вещество нашло широкое применение в качестве лекарственного средства, растворителя и топлива.
Таким образом, можно сделать вывод, что именно этиловый спирт, полученный Раймондом Луллием путем многократной перегонки алкогольных напитков, был той "водой", о которой идет речь в вопросе.
Благодарю Вас за публикацию. Интересно