Я трачу минимум времени на готовку, и вообще я не особо люблю готовить

"Как ты все успеваешь? Одна, в декрете, без помощников. Плюс сын не ходит в сад, а ты работаешь дома" –частенько мне задавали такой вопрос.

Я уже не в декрете, но до сих пор сын не ходит в сад, а официально работаю дома.

Могу сказать, что, конечно же, я не успеваю абсолютно все, тут нет никаких секретов. Я просто расставляю приоритеты. Например, отдохнуть и провести время с сыном для меня важнее, чем убираться.

Готовить я не особо люблю и честно в этом признаюсь. Но в то же время, если я что-то готовлю, все получается очень вкусно. Бывает, по настроению я могу испечь торт, пирог, сосиски в тесте. Но в если у меня вообще нет времени на готовку, то я готовлю что-то очень простое.

Кстати, я как-то писала статью о том, насколько мой маленький сын был "ручным" в раннем детстве. Я его носила в слинге и готовила так же. Две руки были свободными, и это очень удобно.

Я очень неприхотлива в еде, и сын тоже.

Знаете, что самое интересное – сыну моему нравится участвовать в приготовлении еды, иногда он что-то готовит сам и придумывает блюдам названия. Но при этом я для него вообще не являюсь примером в приготовлении пищи.

Самый любимый суп сына

Расскажу вам про самый любимый и самый простой суп, который любит мой сын. Он готов есть его каждый день. Этот суп готовится на скорую руку и очень меня выручает, если совсем нет времени.

Состав супа: картошка, курица и чеснок. Ну и посолить, конечно же, по вкусу.

Для супа я просто использую ту курицу, которая есть в холодильнике. Либо ножки, либо грудки.

Картошки почистить побольше. Курицу иногда я отвариваю заранее. Закинула в кастрюлю картофель нарезанный, курицу и чеснок. Но еще один момент повторно я добавляю чеснок еще за 10 минут до того, как планирую выключать суп. Получается такой легкий куриный супчик с чесночным привкусом и ароматом.

Больше ничего я туда не добавляю. Никакой зажарки, ни лука, ни моркови.

Сегодня я решила сварить точно такой же суп, но только со свиными ребрышками. А рецепт тот же. Тоже очень вкусно, но тогда суп более жирный.

Быстрая еда

Я не стою у плиты часами. Например, закинула пару пакетиков гречки (или риса), отварила курицу, нарезала овощи – вот он, наш обед, и все довольны. Сынок у меня в последнее время любит гороховую кашу.

Едим мы то, что душа пожелает. Иногда и пиццу заказываем. А еще у наших знакомых свое кафе, они готовят на углях, все очень вкусно и качественно. Поэтому если уж совсем ничего не успеваю, то заказываю еду, но такое нечасто бывает. У меня нет каких-то строгих ограничений в еде. А у вас как с этим?

Если все делать самостоятельно и без помощи, то в любом случае каким-то сферам жизни будет уделяться меньше внимания. У меня к этим сферам относятся быт и готовка.

Конечно, иногда у нас бывают легендарные дни готовки (пробуем разные рецепты), но сын мне всегда активно помогает, он в этом плане прям большой молодец.

Кстати, я практически ничего не обжариваю. Либо запекаю, либо отвариваю. Он жирного и жареного мне часто становится плохо.

А вы любите готовить? Много времени занимает приготовление пищи?