Poccия 🇷🇺, Cтaвpoпoльcкий кpaй, Koфeйня Гyкacoвa

Россия 🇷🇺, Ставропольский край

Кофейня Гукасова старейшая кофейня Пятигорска и одно из самых красивых зданий в стиле модерн в городе!

Аршат Гукасов был самым известным и успешным кондитером до революции в Пятигорске, а его ванильные булочки обожал весь город.

В начале ХХ века Аршат Арутюнович решил построить и открыть в самом центре Пятигорска (парке Цветник) свою главную кофейню-кондитерскую. Причём он дарил здание в собственном города, но за собой оставлял право арендовать это здание аж до 2000 года!

Однако после революции здание кофейни было национализировано и в ней в советское время размещалась столовая для простых рабочих. То есть оно все также работало как место общепита.

Новую жизнь кофейня Гукасова получала уже в 90-ые, когда здание было наконец отреставрировано, а спустя несколько лет в нем открылись кофейни которые работают до сих пор.