12.9к
Известная с давних времен пряность считается не только ароматным, но и лечебным растением. Тмин используется в медицине при кишечных заболеваниях, в косметологии и ароматерапии. Давайте узнаем, какими еще полезными свойствами обладает это растение.
Начали ли тмин использовать в кулинарии и тогда были замечены его лечебные свойства, или же он перешел из области медицины в повседневное употребление в качестве пряности, установить невозможно. Вероятно, поэтому растение хорошо изучено и легко объяснимо его положительное воздействие на организм.
Свойства тмина:
-- отличный антиоксидант благодаря высокому содержанию витамина Е
-- считается довольно сильным антидепрессантом
-- обладает бактерицидными и противовоспалительными свойствами
-- оказывает мочегонное действие
-- повышает аппетит и улучшает пищеварение
-- усиливает лактацию
-- лечит глазные заболевания
-- ускоряет обмен веществ
-- снимает головные боли, менструальные боли, боли в ушах
-- убирает желудочные колики
-- помогает от отхаркивания
-- способен снимать спазмы
Польза тмина:
Поскольку действие этой пряности разнообразно, можно говорить о комплексном целебном воздействии на организм человека. Тмин положительно влияет на иммунную систему, стимулируя работу вилочковой железы. Незаменим при нарушениях в работе желудочно-кишечного тракта, выраженных в виде вздутия живота, метеоризма, спазмов или колик. Соответственно, хорошо помогает при детских коликах.
Кроме того, он не только восстанавливает и нормализует работу кишечника, но и останавливает протекающие в нем гнойные процессы. Тмин также улучшает кровообращение и снабжает организм необходимыми витаминами и питательными веществами.
На юге он зарекомендовал себя как афродизиак, не только повышающий потенцию, но и лечащий сексуальные дисфункции. Способность стабилизировать уровень гормонов распространяется не только на мужчин, но и на женщин, помогая при климаксе или нерегулярных менструациях.
Его положительные свойства нашли применение и в косметическом мире. Оказывает омолаживающее действие, идеально подходит для пористой, жирной кожи, склонной к воспалениям и акне. Он также действует как укрепитель волос, особенно у корней.
Как использовать?
Сам факт наличия у него выраженного запаха и вкуса говорит о том, что это достаточно сильный препарат, требующий осторожного и дозированного приема. Его также очень легко использовать, потому что его можно добавлять в любую еду или напиток.
Если есть необходимость принимать его в лечебных целях, то просто слегка подогрейте зерна в кастрюле и ешьте, запивая водой.
Сделать настой тмина можно:
2 чайные ложки залить 300 мл кипятка, дать настояться 40 минут и процедить.
пить по 2 столовые ложки перед едой 3 раза в день.
Это послужит отличным мочегонным и желчегонным средством.
