Диетическое безумие : работает ли диета Брека?

Суть диеты Брека заключается в контроле инсулиновой реакции, чтобы уровень сахара в крови не колебался в течение дня. Но что это такое и кому рекомендуется?

Гэри Брека — биолог, занимающийся вопросами улучшения качества жизни и здоровья.

Его метод может помочь контролировать уровень сахара в крови, регулировать гормоны, уменьшать перепады настроения, поддерживать энергию и уменьшать приступы голода.

Как и все диеты, метод Брека подходит не всем, поэтому стоит узнать подробности.

«Гарантированная потеря веса», «лучшая диета », «новое увлечение диетой» — каждую неделю мы можем столкнуться с новым, популярным в настоящее время методом, с помощью которого мы можем сжигать жир и при этом оставаться здоровыми. Однако тело бикини за две недели все равно не рождается, поэтому стоит сначала запустить программу в голове.

Это ничем не отличается от метода 30/30/30, который основан на науке. Тимоти Феррис впервые написал об этом методе в своей книге «Тело за 4 часа» , но Брека сделал его популярным в TikTok.

Новый метод диеты

Метод 30/30/30 предполагает употребление 30 граммов белка в первые 30 минут после пробуждения, а затем 30 минут упражнений. Это не кажется таким уж трудным, не так ли?

Когда мы просыпаемся, организм уже несколько часов голодает, совершенно не важно, с какой еды мы начинаем ежедневные обменные процессы.

Белок, съеденный рано, может оказать существенное влияние на то, как организм регулирует уровень глюкозы.

Поэтому он может стать идеальным выбором для утра, поскольку содержащиеся в нем незаменимые аминокислоты минимально влияют на уровень инсулина и сахара в крови, в отличие от углеводов, которые вызывают упомянутое ощущение американских горок.

Подход диеты Брека также поддерживается наукой. Ученые обнаружили, что завтрак с высоким содержанием белка улучшил здоровье девочек-подростков по нескольким показателям. По своему благотворному эффекту диета также превзошла метод периодического голодания, при котором завтрак отсутствует.

Второй этап – 30-минутная тренировка, в ходе которой вам предстоит выполнять кардиоупражнения низкой интенсивности, повышающие частоту сердечных сокращений, но не чрезмерно. Такой тренировкой является, например, ходьба или развлекательная езда на велосипеде. Цель – поддерживать частоту пульса ниже 135 ударов в минуту.

Но что нам есть на завтрак?

Однако первый прием пищи после пробуждения играет очень важную роль в оптимальном функционировании метаболической системы.

Если вы хотите сэкономить время, вы можете приготовить завтрак на следующий день накануне вечером, это может быть, например, греческий йогурт с орехами, тарелка киноа с тофу, яйцами, фасолью или сыром, фруктовый смузи из протеинового порошка. , творог с ананасом или яичница, посыпанная сыром.

А кто не любит бегать?

Основное внимание уделяется кардио, а не силовым упражнениям, поэтому вес может оставаться на месте.

Вам следует постараться повысить частоту сердечных сокращений, но не настолько, чтобы задохнуться от приговора.

Следующие упражнения помогут вам попасть в правильную зону сердечного ритма: легкая езда на велосипеде, бег трусцой, эллиптический тренажер, плавание на несколько кругов, быстрая ходьба или просто включите любимый альбом и потанцуйте.

Преимущества метода 30/30/30

Когда уровень сахара в нашем организме высок, выделяется инсулин, «чтобы блокировать другие формы использования энергии организмом», — говорит Брека. Это означает, что когда уровень инсулина высок, мы не можем сжигать жир. Так что одна из целей методики Бреки – сжигание жира вместо мышц. Этого можно добиться только в том случае, если мы работаем выше частоты пульса в состоянии покоя, потому что только тогда начинается сжигание жира.

Употребление белка по утрам как часть диеты также способствует сжиганию жира. С 30 г белка ускоряется обменный процесс, а организм получает необходимые питательные вещества.

Кому не подходит диета Брека?

Хотя метод Бреки имеет научную основу, по этому вопросу проведено недостаточно исследований, чтобы делать однозначные заявления. Поэтому рекомендуется проконсультироваться со специалистом, прежде чем пробовать этот метод.

Людям типа жаворонков, вероятно, понравится техника 30/30/30, но не расстраивайтесь из-за тех, кто планирует тренировки на послеобеденное время.

Что касается диеты, также стоит отметить, что не все голодны после пробуждения или не могут поесть непосредственно перед тренировкой. В этом случае может пригодиться протеиновый коктейль.

Что бы мы ни решили, не забывайте: не существует идеальной диеты, и идеальная ситуация — изменить свой образ жизни, правильно питаться и достаточно заниматься спортом.