Все более частые дальние путешествия заставляют нас охотнее тянуться к зарубежным напиткам, желать попробовать и открыть для себя новые вкусы.
Самые популярные напитки в мире — Пина Колада, Маргарита, Мохито, Космополитен, Кайпиринья, Калифорния, Веспер Мартини, Кровавая Мэри, Манхэттен и Куба Либре.
Красочные алкогольные коктейли можно приготовить дома, рецепты которых вы увидите ниже.
Когда-то Зубровка с яблочным соком и виски с колой, а теперь Куба Либре и Космополитен. Многие женщины сходят с ума от таких напитков, как «Кампари» с апельсиновым соком или «Малибу» с молоком.
Какие напитки сейчас самые модные? Вам нравится готовить экзотические алкогольные напитки, не выходя из дома? Представляю 10 рецептов самых популярных из них!
Пина Колада
Этот популярный напиток родом из Карибского бассейна. Вероятно, он был впервые приготовлен в Пуэрто-Рико Рамоном Марреро в 1950-х годах и до сих пор официально признан национальным. В его состав входит белый ром, кокосовые сливки и ананасовый сок. Напиток традиционно подают со льдом, ломтиком лимона и ананаса. В более дорогих версиях его принято подавать в середине ананаса.
Ингредиенты:
30 мл белого рома (например, Бакарди),
30 мл сладких кокосовых сливок,
90 мл ананасового сока,
колотый лед.
Маргарита
Это мексиканский коктейль на основе текилы, ликера трипл-сек (ликер с ароматом апельсина) и сока лимона или лайма. Маргарита известна не только своим чудесным вкусом, но и тем, как ее пьют. На краю стакана должна быть соль с соком лайма.
Существует множество историй о создании этого культового напитка. Самая популярная из них гласит, что его придумал бармен из Матамороса в честь Маргариты Хемери — подруги владельца бара.
Ингредиенты:
40 мл текилы,
20 мл ликера трипл сек,
20 мл сока лайма,
соль.
Мохито
Кубинский коктейль на основе белого рома с освежающим кисло-сладким мятным вкусом. Прототипом Мохито считается напиток, который пил английский капер XVI века капитан Дрейк. Он пил тафию – спирт, полученный из сахарного тростника с добавлением сока лимона и мяты. Момент, когда тафия была заменена ромом, стал рождением настоящего Мохито, который мы знаем сейчас.
Ингредиенты:
лайм,
2 чайные ложки коричневого сахара,
мята,
40 мл белого рома,
колотый лед,
газированная вода.
Космополитен
Напиток Cosmopolitan приобрел огромную популярность благодаря сериалу «Секс в большом городе», без которого главные герои не представляли себе вечернего выхода. Это напиток на основе водки, клюквенного сока, кюрасао трипл-сек и сока лайма. Напиток, вероятно, был привезен в Сан-Франциско в 1987 году Джоном Кейном из долгого путешествия по Ближнему Востоку.
Ингредиенты:
60 мл лимонной водки,
30 мл апельсинового ликера,
30 мл клюквенного ликера,
ломтик лайма/лимона,
колотый лед.
Кайпиринья
Кайпиринья – лучший бразильский напиток на основе водки из сахарного тростника кашаса (cachaça). Кашаса по вкусу похожа на ром, но имеет более фруктовый вкус.
Ингредиенты:
1/2 лайма,
2 чайные ложки коричневого сахара, по желанию сахарный сироп,
колотый лед,
60 мл кашаса,
свежие листья мяты для украшения.
Калифорния
Откуда напиток неизвестно. Говорят, что это название отсылает к явлению, о котором Red Hot Chili Peppers пели в одноименной песне. Он сочетает в себе различные виды алкоголя из разных уголков мира, создавая нечто уникальное.
Ингредиенты:
20 мл чистой водки,
20 мл джина,
20 мл рома,
20 мл текилы,
15 мл апельсинового ликера,
15 мл лимонного сока,
70 мл апельсинового сока,
кубики льда.
Веспер Мартини
Легендарный напиток знаменитого агента 007 Джеймса Бонда, описанный Ланом Флемингом в «Казино Рояль». Бонд назвал его в честь Веспер — героини романа. Он имеет терпкий, сухой вкус и считается элегантным напитком, подходящим для многих случаев.
Ингредиенты:
1 порция водки,
3 порции джина,
1/2 порции Кина Лилле или Мартини,
колотый лед.
Кровавая Мэри
Это один из самых популярных и известных напитков в мире. В 1920 году в парижском баре Harry's New York американский бармен Фернан Петио смешал томатный сок с водкой и создал знаменитый напиток. Некоторые говорят, что имя «Кровавая Мэри» происходит от имени королевы Англии Марии Тюдор, известной гонениями на английских протестантов в 16 веке, которая славилась своей безжалостностью и кровавыми казнями.
Ингредиенты:
40 мл водки,
80 мл томатного сока,
лимонный сок,
соль, перец, табаско,
сельдерей.
Манхэттен
Классика из Нью-Йорка. В 1990-х годах он был признан вторым по популярности напитком в США. Этот напиток широко популяризировал Фрэнк Синатра, и его популярность сохраняется и по сей день.
Ингредиенты:
40 мл виски, желательно канадского,
20 мл красного вермута,
несколько капель ангостуры,
коктейльная вишня.
Cuba Libre
Куба Либре — напиток на основе колы и рома с добавлением лайма. Он был создан во время испано-американской войны на Кубе. Были объединены символические ингредиенты для каждой стороны: кола для Америки и ром для Кубы. Название Cuba Libre означает «Свободная Куба».
Ингредиенты:
50 мл белого рома,
100 мл кока-колы,
лайм,
лед.
Какой из этих напитков вы уже пробовали или только мечтаете попробовать?
Приветствую всех, кто проявил интерес к моему каналу! Со мной уж точно никому не будет скучно! Здесь каждый для себя найдет что-то полезное, увлекательное и познавательное, начиная с действенных лайфхаков и заканчивая юмором! Гарантирую приятное времяпрепровождение и порцию отличного настроения!!!
48.2к
