Для бурых и особенно для гризли такая охота – не просто навык, а вопрос выживания. Рыба становится главным источником жировых запасов. А белые медведи, хотя и не частые рыболовы, могут нырять за добычей,...

00:30

Как приготовить филе лосося профессионально

00:24

Лосось с чесночной корочкой

Лосось и другая рыба должны быть регулярной частью рациона питания. При низкоуглеводной и кето-диете дополняйте рыбу овощами, желательно темно-зелеными, в которых содержится наименьшее количество углеводов.

Нашествие рыбаков в Заполярье: сезон горбуши 2025 состоится!

Лето в Заполярье — это не только белые ночи и полярные сияния, но и настоящее паломничество рыбаков. В 2025 году, как и в другие нечетные годы, промысловые скопления горбуши ожидаются в бассейне Белого моря.

Как думаешь, какая рыба отложила такие гигантские икринки?

00:08

Уникальное блюдо "Минтай в цитрусовом соусе с пряными травами"

Разморозьте филе минтая, промойте и обсушите бумажным полотенцем. Посолите и поперчите по вкусу. В небольшой миске смешайте сок и цедру апельсина и лимона, оливковое масло, мед, орегано и базилик.

Самая любимая медвежья рыба - лососи

Именно поэтому в местах нереста лососей медведей куда больше по численности и они значительно крупнее собратьев, обитающих вне территорий с изобилием рыбы.

00:14

Вкусный салат с картофелем, лососем и майонезом

Отварной картофель очистите и нарежьте кубиками примерно 1х1 см. Огурцы нарезаем небольшими кубиками. Соедините картофель и сливочный майонез в миске, перемешайте. Добавьте перец и снова перемешайте.