Вероника Павловна
Вероника Павловна Подписчиков: 878
Рейтинг Рейтинг Рейтинг Рейтинг Рейтинг 135.8к

Почему два яйца за раз - это предел? Мнение диетолога

45 дочитываний
19 комментариев
Эта публикация уже заработала 4,75 рублей за дочитывания
Зарабатывать

Доброго дня!

Яйца - это питательный продукт, богатый белком, витаминами и минералами, который является неотъемлемой частью сбалансированного рациона. Однако вокруг потребления яиц ходит множество мифов, которые часто приводят к недопониманию и ограничениям в питании.

Миф о холестерине

Всемирная организация здравоохранения (ВОЗ) рекомендует ограничивать потребление холестерина до 300 мг в сутки, а в одном яйце содержится 215 мг. Это приводит к общепринятому мнению, что нужно ограничивать себя в яйцах, съедая не более двух-трех в неделю.

Однако, по словам Анны Коробкиной, диетолога и эксперта в области питания, эта рекомендация может быть неактуальна для людей без проблем со здоровьем.

Почему можно не ограничивать себя в яйцах?

В яйцах содержатся фосфолипиды, которые способствуют снижению уровня холестерина в крови. Таким образом, яйца могут компенсировать свой собственный холестерин, не оказывая негативного влияния на организм.

Для людей без нарушений липидного обмена, употребление яиц не представляет угрозы. Организм здорового человека способен регулировать уровень холестерина самостоятельно.

  • Другие источники холестерина: Мясо, творог, рыба также богаты холестерином, но их потребление не вызывает таких же опасений, как употребление яиц.

Рекомендации по потреблению яиц

Если у вас нет проблем со здоровьем, вы можете спокойно увеличить количество яиц в рационе до 4-5 штук в неделю.

  • Люди с проблемным липидным обменом: В этом случае следует придерживаться рекомендаций ВОЗ и ограничить потребление яиц до двух-трех штук в неделю.
  • Перепелиные яйца: Замена куриных яиц на перепелиные не имеет смысла, поскольку последние содержат даже больше холестерина.

Польза яиц

  • Ценный продукт для растущего организма: Яйца богаты белком, витаминами A, D, Е, фолиевой кислотой, холином, железом, кальцием, фосфором. Эти элементы необходимы для здоровья нервной системы, головного мозга и физического развития.
  • Полезны для пожилых людей: Употребление яиц может снизить риск когнитивных нарушений у пожилых людей.

Яичный белок усваивается лучше, чем белок из мяса и рыбы. Важно подвергать яйца термической обработке, которая не только уничтожает патогенные микроорганизмы, но и повышает усвояемость белка.

Заключение 

Яйца - это ценный и питательны той продукт, который может быть частью здорового рациона. Не стоит поддаваться мифам о вреде яиц. Если у вас нет проблем со здоровьем, не ограничивайте себя в их употреблении.

Источник: https://ntv-ru.turbopages.org/turbo/ntv.ru/s/novosti/2418140/

Любите яйца на завтрак?

Проголосовали: 37

Проголосуйте, чтобы увидеть результаты

Комментировать
19 комментариев
Понравилась публикация?
36 / 0
нет
0 / 0
Подписаться
Донаты ₽
Комментарии: 19
Отписаться от обсуждения Подписаться на обсуждения
Популярные Новые Старые

Всемирная организация здравоохранения (ВОЗ) рекомендует ограничивать потребление холестерина до 300 мг в сутки, а в одном яйце содержится 215 мг.
самая паскудная контора, от которой одни беды, и я им не верю от слова совсем

+8 / -1
картой
Ответить
Копирайтер, дизайнер, блогер. Лилия Лунина
Рейтинг Рейтинг Рейтинг Рейтинг Рейтинг 11.2М
17.06.2025, 09:24
Санкт-Петербург

Я хочу лечиться если заболею в соответствии с методиками ВОЗ и с МКБ-11. А не с вашими суверенными лженаучными практиками вроде коры дуба от головной боли, банок на грудь при бронхите, йодной сетки между сиськами при гриппе, и прочего лженаучного убожества вроде Малахова.

+2 / 0
Ответить

Лилия ЛунинаПишет 17.06.2025 в 09:24
Я хочу лечиться если заболею в соответствии с методиками ВОЗ и с МКБ-11

Лечитесь на здоровье особенно по методике ВОЗ, гроб вам в помощь

+1 / -1
Ответить
Копирайтер, дизайнер, блогер. Лилия Лунина
Рейтинг Рейтинг Рейтинг Рейтинг Рейтинг 11.2М
17.06.2025, 13:51
Санкт-Петербург

С вашей корой дуба гроб ⚰️ будет быстрее!

+2 / 0
Ответить

А это от нас не зависит. Что написано на роду так и будет. Но верить гнилой конторе ВОЗ это безумие!

+1 / 0
Ответить
раскрыть ветку (0)
Копирайтер, дизайнер, блогер. Лилия Лунина
Рейтинг Рейтинг Рейтинг Рейтинг Рейтинг 11.2М
17.06.2025, 14:20
Санкт-Петербург

Я не верю в написанное на роду и фатализмом не страдаю. Просто хочу лечиться в соответствии с мировыми стандартами, а не по Толстому и по Малахову.

+2 / 0
Ответить
раскрыть ветку (0)

Каждый вправе вершить свою судьбу. Удачи.

+2 / 0
Ответить
раскрыть ветку (0)
раскрыть ветку (3)
раскрыть ветку (1)
раскрыть ветку (1)
раскрыть ветку (1)
DELETE

В последнее время ем реже по понятным причинам. Раньше бывало с десяток в неделю кушал.

Нужно слушать себя! Организм подскажет, чего ему надо!

+1 / 0
Ответить
раскрыть ветку (0)
раскрыть ветку (1)
04.07.2024, 11:48
Санкт-Петербург

В любом случае, всё хорошо в меру!

+7 / 0
картой
Ответить

Это да!

+1 / 0
Ответить
раскрыть ветку (0)
раскрыть ветку (1)
Фрилансер Misha
Рейтинг Рейтинг Рейтинг Рейтинг Рейтинг 4.8М
05.07.2024, 03:48
Ярославль

Яйцо,сваренное всмятку,полезнее,чем сваренное вкрутую из за усвояемости в нём белка

+7 / 0
картой
Ответить
раскрыть ветку (0)
DELETE

Съедаю один десяток яиц в две недели😊

раскрыть ветку (0)
Показать комментарии (19)

Яйца удивительный продукт и бесценный источник питательных веществ: что мы знаем о яйцах?

Яйцо само по себе состоит, если говорить на простом человеческом языке, из белка и желтка. А если углубиться более подробнее, то состав его содержит холестерин, липиды и витамины. Кроме того,...
01:07
Поделитесь этим видео

Яйца удивительный продукт и бесценный источник питательных веществ: что мы знаем о яйцах?

Яйцо само по себе состоит, если говорить на простом человеческом языке, из белка и желтка. А если углубиться более подробнее, то состав его содержит холестерин, липиды и витамины. Кроме того,...
01:07
Поделитесь этим видео