Сделано в СССР. Соки из моего советского детства.

Что мы выросшие в СССР, вспоминаем из своего беззаботного советского детства.

Это игры во дворе когда мальчики играли в «войнушку» при чём самыми лучшим оружием были не навороченные купленные за бешеные деньги как сейчас, китайские автоматы и пистолеты, а оружие которое сделал папа или старший брат из обычной палки с прикрученным шпингалетом. Девочки которые играли в резиночки, ну и конечно прятки в которые играли как мальчики так и девочки.

Кружки и спортивные секции, которые были для всех бесплатные, походы в кино на детские сеансы по 20 копеек за билет, где можно было по играть в игровые автоматы, которые были по цене доступны всем, так как одна игра стоила 10 копеек. Ну и конечно вкуснейшим мороженным и соками. Вот про них я и хочу написать.

Кто из живших в СССР, не помнит трёх литровые неказистые по сравнению с нынешними ярко украшенными, модными, сделанные по всем правилам маркетинга тетрапаками, стеклянные банки. Которые порой были с покрытой ржавчинной крышками. Но зато какой был вкусный сок внутри, сделанный со строгим соблюдением всех ГОСТОв, без добавлений всяких «Ешек», ароматизаторов, красителей и консервантов. Также соки продавали на разлив из стеклянных колб, которые стояли как в Гастрономах, так и пунктах выездной торговли на улицах.

Соки делали практически из всех фруктов и ягод которые произрастали на территории бывшего Советского Союза. Давайте вспомним самые вкусные на мой взгляд соки. Если вы помните другие, то можете поделиться своими воспоминаниями о них в своих комментариях, к статье.

Слегка сладкий, с легкой кислинкой он отлично утолял жажду, в жаркий летний день. Кислый вкус был из добавляемого в него аскорбиновой кислоты, поэтому этот сок был очень вкусный и одновременно полезный.

Он не был таким как сейчас - сладким и с непонятными при вкусами. Вкус был томата, с небольшой кислинкой и солью. Если сок продавался в магазинах на разлив до рядом с колбой по его продаже, стояла бесплатная соль, которую каждый добавлял по своему вкусу. Очень вкусно было пить такой сок, с корочкой очень вкусного чёрного хлеба, ещё одним из лакомств советской детворы. Рядом с домом где я жил, был Гастроном, в который я с друзьями забегал и пил этот сок, который продавался там на разлив.

Его делали двух видов с мякотью который был сладким на вкус, и неосветленный с небольшой кислинкой.

На сколько я помню, не знаю почему, но именно яблочный и виноградный о котором я напишу далее были самими основными и чаще всего входили в школьное меню столовой в моей школе

Ну что сказать - великолепного виноградного вкуса, сладкий, свежий, практически лучший. Когда его пьёшь было такое чувство что, наслаждаешься мякотью только сведенного винограда

Цена, спросите вы, сколько они стоили, на сколько я помню то Берёзовый и Томатный были самыми дешёвыми и стоили при продаже на разлив 10 копеек, Виноградный и Яблочный были подороже и стоили в пределах от 12 до 15 копеек. Цену за 3 - х литровую банку я не скажу, потому что, сам, в силу своего младенческого возраста не покупал. Если у вас есть более точная информация, то можете меня поправить или дополнить в комментариях.

Что я хочу сказать в заключении, понятно что в детстве и деревья были выше, и вся еда вкуснее, но давайте взглянем правде в глаза, нынешние продукты, что соки что другие, далеко отстают по качеству и по натуральной составлявшей от изготовленных в СССР.

Сейчас главная цель всех изготовителей это получение максимальной прибыли, с минимальными издержками при их производстве, поэтому так как натуральные продукты стоят особенно дорого, их по максимуму стараются заменить, всякой химией, и им без разницы, что их едят дети. В связи с чем очень много современных детей болеют не врождённой аллергией.

Не смотря на сотни брендов, новые технологии, очень редкие сорта современных соков хотя бы близко подходят к старым советским по ГОСТу.

Может быть производителям стоит задуматься - не стоит ли выгадывать на потребителях, добавляя в них сахар, сироп, и всякие Е - добавки, а просто отжимать свежие, хорошие фрукты и делать честный продукт, тем более который употребляют маленькие дети. Доход доходом, но у бизнеса должно быть понимание, что надо быть ответственным за тот продукт, что ты изготавливаешь. Понятно что, не натуральный продукт по составу, не травит народ в чистом виде, но вся химия имеет накопительный эффект для организма, которая в последствии приводит к росту онкологий и других заболеваний.