Топ-7 вредных продуктов, которые на самом деле полезны

Часто мы слышим о том, как вредны те или иные продукты для нашего организма. Однако, как показывает практика, не всегда стоит верить стереотипам. Многие продукты, которые мы привыкли считать "врагами" фигуры и здоровья, на самом деле могут быть полезными, если употреблять их в разумных количествах и правильно готовить.

Доктор Барташевич обращает внимание на семь продуктов, которые часто несправедливо обвиняют в негативном влиянии на здоровье. Давайте разберемся, чем же они могут быть полезны.

Традиционно майонез считается высококалорийным и жирным продуктом. Однако, домашний майонез, приготовленный на основе яичного белка и оливкового масла, может быть ценным источником питательных веществ. Яичный белок богат аминокислотами, необходимыми для роста и восстановления тканей. Оливковое масло улучшает пищеварение, способствует поддержанию баланса холестерина и содержит мононенасыщенные жирные кислоты, которые могут снизить риск сердечно-сосудистых заболеваний.

Сливочное масло долгое время считалось "плохим" жиром. Но, как выяснилось, оно может быть полезно для здоровья. Сливочное масло содержит витамины А, D, E и K, а также конъюгированную линолевую кислоту (CLA), которая обладает противовоспалительными свойствами и может способствовать снижению риска развития рака. Важно помнить, что употреблять сливочное масло нужно в умеренных количествах.

Качественный пломбир, приготовленный из натуральных ингредиентов, может приносить пользу организму. Мороженое содержит кальций, который необходим для здоровья костей и зубов. Кроме того, молочные продукты, из которых делается мороженое, способствуют улучшению работы сердечно-сосудистой и нервной систем.

Попкорн, приготовленный без добавления масла, соли, сахара и ароматизаторов, является отличным источником клетчатки. Клетчатка способствует очищению желудочно-кишечного тракта и нормализации пищеварения. Попкорн также может помочь в борьбе с лишним весом, так как он содержит мало калорий, но дает чувство сытости.

Картофель и макароны часто подвергаются критике за высокое содержание углеводов. Однако, эти продукты могут быть полезными для организма, если их употреблять в разумных количествах. Сложные углеводы в картофеле и макаронах обеспечивают длительное чувство сытости и дают организм энергию.

Пицца, приготовленная с использованием томатов, может быть источником ликопина - мощного антиоксиданта, который защищает клетки от повреждений и снижает риск развития онкологических и сердечно-сосудистых заболеваний.

Горький шоколад, богатый антиоксидантами, может снизить уровень холестерина в крови и улучшить кровообращение. Однако, важно выбирать шоколад с высоким содержанием какао-бобов (не менее 70%).

Оказывается, вкусное тоже может быть полезным. Важно помнить, что любое, даже самое полезное, блюдо может быть вредным, если употреблять его в больших количествах.

Важно следить за своим рационом, включать в него разнообразные продукты и стараться готовить блюда из натуральных ингредиентов. Будьте внимательны к своему здоровью и не верьте всем мифам о "вредных" продуктах!

Источник