Как мариновать огурцы.

Огурцы положить в таралетку с холодной воде дать не много постоять.

Огурцы-7 штук.

2 чайной ложки- сахара,

2 чайной ложки- соли,

2 -лавровых листа,

3 -чёрного перца,

1 чайная ложка- уксуса.

1 литр горячий воды.

2 -головки чеснока.

Банки с крышкой простелизовать в кастрюле в холодной воде 5 минут. Потом выключить плиту и вытащить из кастрюлю и не много дать остыть банкам. Потом поставить воду кипятить .

После того когда вода скипятиться залить кипяток в банку.

Перед этим положить в банку огурцы. Добавить 2 чайной ложки сахара,2 чайной ложки соли,2 лавровых листа,3 чёрного перца, 1 чайную ложку уксуса и положить 2 головки чеснока.

И перевернуть банку и убрать в тёмное место.