Смело ешьте помидоры каждый день.
Помидоры- один из самых полезных овощей при диабете. И вот почему.
🔷Благодаря низкому гликимческому индексу-30- томаты способствуют медленному повышению уровня глюкозы.
🔷Антиоксиданты. Помидоры содержат ликопин-ценный антиоксидант. Он хорошо всасывается в организме при тепловой обработке с жирами.
🔷Низкое содержание углеводов- 3,8 г при калорийности 24ккал на 100 г продукта.Это позволяет контролировать уровень сахара.
🔷Клетчатка. В томате содержится 1,5 г клетчатки.Она замедляет усвоение углеводов, поддерживает стабильный уровень глюкозы и оказывает очистительное действие на пищеварительный тракт.
🔷Высокое содержание витамина C--20мг на 100 г. Он укрепляет иммунитет, стенки сосудов и снижает риск осложнений из- за диабета.
🔷Низкое содержание жиров- 0,2 г на 100 г мякоти.Это значит, что помидоры практически не содержат жиров.
🔷Много питательных веществ. Томаты содержат витамин A, калий, магний, фолиевую кислоту.
🔷Снижают риск сердечно-сосудистых осложнений.
🔷Притупляют чувство голода. Это позволяет контролировать аппетит.
