Томаты.

Сегодня предлагаю насладиться вкуснейшим рецептом томатов. Лаже если вы не большой фанат помидоров - эти вам точно понравятся, а уж если фанат, то и подавно! 💯

Карпаччо из томатов

Ингредиенты:

🍅3 крупных томата, желательно разных сортов

🍅2 веточки базилика

🍅Несколько веточек тимьяна

🍅Пара столовых ложек растительного масла

🍅1 чайная ложка меда

🍅Соль

🍅Бальзамический крем

Приготовление:

1. Томаты моем и нарезаем тоненькими кружками.

2. На большую тарелку капаем немного масла, поверх него аккуратно раскладываем кусочки томатов.

3. В миске смешиваем масло, мелко рубленную зелень, мед и соль, перемешиваем до однородности.

4. На блюдо выкладываем помидоры. Соус аккуратно раскладываем по ним.

5. Поливаем бальзамиком



#закуска #овощи