Теперь масло прячут от покупателей, чтобы предотвратить кражи: что стало причиной его резкого подорожания.

В некоторых регионах в магазинах пачки сливочного масла стали помещать в защитные пластиковые контейнеры, как это делается с красной икрой и другими деликатесами. Это связано с тем, что цена на масло резко возросла, что привело к случаям краж с полок.

С начала года стоимость сливочного масла увеличилась почти на 25%, а цена картофеля возросла ещё сильнее — на 50%. Как сообщают в Росстате, это связано с ростом спроса и затрат на производство. По данным, год назад пачка масла стоила 160 рублей, а сейчас — 270 рублей, что соответствует увеличению на 70%.

Федеральная антимонопольная служба (ФАС) рассматривает возможность заморозки или регулирования цен на социально значимые товары, включая сливочное масло, как временную меру. Если в течение 60 дней цены вырастут больше чем на 10%, государство может остановить рост цен на три месяца.

В Ассоциации компаний розничной торговли (АКОРТ) считают, что ритейлеры держат наценки на масла «первого ценового сегмента» в пределах 10-12%. При фиксировании цен возможен риск повышения всех цен и уменьшения доходности производителей.

Эксперты отмечают, что динамика цен на масло начинает меняться к лучшему: закупочные цены снизились на 2,4%, что вызвало снижение розничных цен.