Обычный сахарный сироп. Почти 80% мёда в России — подделка

Доброго дня, уважаемые читатели сайта 9111!

Моя статья сегодня, в первую очередь, для любителей меда. Сегодня поговорим о меде, а точнее что мы порой покупаем под названием "мед"

Я, признаюсь честно, мед не употребляю, не очень люблю. Но мой покойный папа его любил, и мама всегда покупала осенью трехлитровую банку через знакомых, у проверенных людей. Свой мед-это вам не магазинный.

Позже, когда у меня уже появилась семья, мой Крестный пробовал заниматься пчеловодством. Правда продержался всего пару лет. Это огромный труд и не все так просто. Его мед с удовольствием ели мои дети.

Не для кого не секрет, что в последнее время, качество продаваемых продуктов оставляет желать лучшего.

Порой покупаем "кота в мешке".

Не обошла эта участь и мед.

Специалисты Роскачества провели проверку мёда, который продают сейчас в магазинах.

Результат оказался печальным.

Примерно 80% мёда является фальсификатом,а не настоящим продуктом.

В ходе исследования ведомством установлено, что производители меняют мед на сахарный сироп, где-то его собирают незрелым и перегревают.

Всего специалистами проверили 21 марку. И, увы, только 4 из них, соответствуют стандарту без единого нарушения. Остальные смешивали продукт с сахарным сиропом, собирали незрелый мед и перегревали его. Некоторые производители, добавляли канцероген – оксиметилфурфурол, 5-гидроксиметилфурфурол.

В связи с большим количеством подделок ведомство призвало крупные торговые сети усилить контроль за продукцией.

Если вы любите мед, то старайтесь покупать у проверенных производителей.

В Серпухове проходил конкурс пчеловодов сразу по 16 номинациям.

И продукция дагестанского пчеловода Гасанбега Рамазанова признана лучшей в России.

Его пасеки расположены на склонах Курахского района, на высоте 1800 м.

Одна — стационарная с тяжелыми десятирамочными ульями, вторая — кочевая, с ней пчеловод весной объезжает юг Дагестана в поисках цветущих лугов. В состав его меда входят пыльца клевера, донника, синяка, люцерны и нескольких лекарственных растений.

Вот у кого действительно правильный мед.

Источник:https://t.me/sapakavkaz