Это невозможно есть и просто опасно для здоровья! Как экономят производители: реальный пример

Личное фото

Сейчас многие готовятся встречать Новый год и потихоньку делают закупки для новогоднего стола. Для нас жителей средней полосы любые морские деликатесы – это недоступная роскошь. Поэтому приходится довольствоваться, можно сказать, только вкусом и небольшими вкраплениями морских гадов. В данном обзоре речь пойдёт о небольшой баночке с завлекательным названием "Крем-фиш из кальмара с креветками".

Данный продукт от "Европрома" был замечен ещё в прошлом году и был вполне пригоден для употребления. Обычно делали бутерброды для завтрака. Было вкусно.

Что значит крем-фиш и как его можно использовать?

Крем-фиш, в отличие от крабового мяса и палочек, в своём составе содержит кусочки настоящего кальмара и креветок. По крайней мере об этом заявляет производитель. Однако этот роскошный микс из морских обитателей замазан в чём-то, что напоминает майонез.

Обычно крем-фиш используют для бутербродов, но некоторые добавляют в салат, варёный картофель или делают наполнитель для тарталеток к праздничному столу с добавлением яйца и лука.

Личное фото

Если в прошлом году можно было с определённой уверенностью понять, что да здесь скорее всего присутствует мясо кальмара и креветки, то сейчас я затрудняюсь это сделать. После открытия банки на свет явилась склизкая субстанция с вкраплениями чего-то там очень странного и подозрительного.

Личное фото

Вот так выглядит содержимое банки. Я даже не знаю, на что это похоже, но вид, честно говоря, весьма неаппетитный. Производитель видимо решил сэкономить, и теперь это просто крем (вернее майонезный продукт с рыбным вкусом). Естественно, отняла эту банку у ребёнка и отправила в мусорку. Так как это не просто невкусно и выглядит отвратительно, но и может нанести вред организму. Ничего хорошего в майонезных продуктах нет.

Давайте теперь посмотрим на состав этого "продукта" от самого уважаемого в России производителя рыбных деликатесов и имитированной икры.

Личное фото

Очень много ингредиентов с приставкой "Е". На первом месте масло растительное, загустители, красители, консерванты и только на последнем месте скромно указаны морепродукты - филе гигантского кальмара и креветки ваннамей.

Кстати, хочу отметить, что товар маркирован аббревиатурой ЕАС

ЕАС — знак, которым маркируют товары перед отправкой на рынки стран-участниц Евразийского экономического союза (ЕАЭС). Это означает, что товар соответствует стандартам качества и безопасности ЕАЭС.

Из перечня ингредиентов можно сделать вывод, что морепродукты в этом крем-фише не так важны, как дешёвое растительное масло и химия, которые должны делать вкус лучше. Собственно, внешний вид содержимого банки этот факт полностью подтверждает. Если раньше это действительно был фарш из морепродуктов и не надо было его искать на дне упаковки, то теперь это просто отвратительный химозный майонез со вкусом морепродуктов.

Вывод

Я прекрасно понимаю, что производители вынуждены идти на всякого рода ухищрения, чтобы сохранить маржинальность продаваемого продукта и объёмы продаж. Знаю, что очень трудно найти именно сейчас этот баланс без потери качества. Но, дорогие производители, вы сами хоть пробуете иногда то, что поставляете на полки маркетплейсов? Люди привыкли к определённому уровню качества продуктов и вряд ли захотят понизить планку в ущерб своему здоровью. Я точно это не буду больше никогда покупать!

Источник

Дорогие читатели, подписывайтесь на мой аккаунт, и рада буду видеть вас вновь в моём блоге! И мне очень важно ваше мнение!