Вот несколько рецептов, которые можно приготовить из продуктов, которые часто бывают под рукой

Омлет с начинкой в микроволновке:

• Ингредиенты: молоко (100 мл), яйца куриные (4 шт.), мука пшеничная (1 ст. ложка), колбаса любая (80 г), масло сливочное (25 г), соль и перец по вкусу.
• Приготовление:
• Разбейте яйца в миску, добавьте соль и перец, слегка взбейте.
• Влейте молоко и взбейте сильнее.
• Добавьте муку и тщательно перемешайте до однородности.
• Нарежьте колбасу мелким кубиком и соедините с омлетной смесью.
• Смажьте формочки для микроволновки сливочным маслом.
• Наполните формочки омлетной смесью, не доливая до края 1 см.
• Поставьте в микроволновку на 6 минут при мощности 600W.

Сырники с изюмом:

• Ингредиенты: творог (200 г), яйцо куриное (1 шт.), мука пшеничная (3 ст. ложки), изюм (2 ст. ложки), растительное масло (2 ст. ложки), сахар (1,5 ст. ложки), соль (щепотка).
• Приготовление:
• Соедините все продукты в одной миске и тщательно перемешайте.
• Скатайте шарики величиной с куриное яйцо, сплющите их в лепешки.
• Разогрейте сковороду с растительным маслом и жарьте сырники по 2 минуты с каждой стороны.

Куриный суп с гречкой:

• Ингредиенты: курица (300 г), крупа гречневая (50 г), картофель (2 шт.), лук репчатый (1 шт.), морковь (1 шт.), зелень (1 пучок), растительное масло (30 мл), лавровый лист (1 шт.), вода (1 л).
• Приготовление:
• Нарежьте курицу крупными кусками, положите в кастрюлю с холодной водой и поставьте на сильный огонь. Добавьте лавровый лист.
• Удалите пену, уменьшите огонь до среднего и варите 40 минут.
• Добавьте картофель и промытую гречку, варите еще 15 минут.
• Нарежьте морковь соломкой, лук мелким кубиком и обжарьте до мягкости.
• Отправьте зажарку в кастрюлю и варите еще 5 минут. Подавайте с зеленью.
• Стейк из говядины:
• Ингредиенты: говядина (0,5 кг), растительное масло (2 ст. ложки), томатная паста (1 ст. ложка), соль, перец по вкусу.
• Приготовление:
• Нарежьте мясо на порционные куски, поперчите, посолите, обмажьте маслом.
• Жарьте стейки по полминуты с каждой стороны, затем переложите на тарелку и накройте фольгой на 5 минут.
• Разогрейте томатную пасту на сковороде и слегка разбавьте водой, вылейте соус на стейки.

Куриные оладьи:

• Ингредиенты: куриное филе (300 г), чеснок (2 зубчика), укроп свежий (2 веточки), кефир (200 мл), пшеничная мука (2 ст. ложки), тертый сыр (100 г), растительное масло (2 ст. ложки).
• Приготовление:
• Нарежьте куриное филе мелкими кусочками.
• Натрите сыр и чеснок, мелко нарубите укроп.
• Смешайте все ингредиенты, добавив сыр в последнюю очередь.
• Жарьте оладьи на разогретом растительном масле с двух сторон.
• Паста с курицей:
• Ингредиенты: макароны (70 г), куриное филе (400 г), помидоры (1 шт.), морковь (1 шт.), лук репчатый (1 шт.), чеснок (1 зубчик), соль, специи по вкусу.
• Приготовление:
• Нарежьте филе маленькими кусочками и тушите на сухой сковороде 10 минут.
• Добавьте нарезанные лук и морковь.
• Измельчите помидоры и чеснок, отправьте в сковороду и тушите 5 минут, приправьте солью и специями.
• Отварите макароны и соедините с содержимым сковороды, томите под крышкой на маленьком огне 5 минут.
• Выберите любой из этих рецептов в зависимости от того, что у вас есть в холодильнике, и наслаждайтесь вкусным домашним блюдом!