В России заявили о снижении отпускных цен на красную икру к Масленице

Но даже если подешевеет, всё равно не куплю. Я к ней потеряла давно интерес, как бы ну приоритеты изменились. Лучше потрачу на бензин, чтобы куда -то поехать, чем есть за такую же цену икру. Масленицу, конечно, отметим. Испечем блины и будем есть с сметаной, творогом и вареньем. Сходим на праздник.

Икра обязана подешеветь. Уже только потому, что декабрь - последний месяц, когда свежая икра нового урожая ещё не испортилась. Оставаясь продуктом сделанным из именно свежей икры и без применения консервантов или заморозки.

Всё то, что мы видим на прилавках после Нового года, это уже отнюдь не свежая икра, а манипуляции с ней - консервантами или заморозкой. А потому априори отличающийся по своим качествам.

И потому, согласно законам Рынка, обязанный быть дешевле свежей.

Если этого не произойдёт, то даже оставление цен на месте будет означать реальное удорожание икры. Ну, не может быть перемороженный или обработанный химией продукт быть одной со свежим цены.

Т.о. если существенного удешевления не произойдёт, это будет индикатором или роста инфляции, или нарушением законов рынка.

Впрочем, ни то, ни другое для России новостью не будут.

Хорошо бы, но пока не заметно. На днях была в нашем "Осьминоге", икра красная дороже 10 тыс. Ну, подождем. Обещают... обещают... на заборе тоже написано...

Какая наивность. Вы думаете икра это как день и ночь КРУГЛОГОДИЧНО? Типа огурцы с редиской из теплицы зимой? Икра к Новому Году уже на пределе сроков хранения. А Вы её к марту (к Масленице)? Забудьте про икру до октября -ноября (пока поймают, засолят, проверят, этикетку наклеят, сосчитают, отсортируют (КАКУЮ К БАРСКОМУ СТОЛУ, КАКУЮ В ОБЩЕПИТ) ... Покупать икру весной -летом можно только на месте у рыбаков. С января по май, июнь лучше вообще не покупать икру.

Нет, вот серьёзно, кому она вообще нужна, икра эта?