В России заявили о снижении отпускных цен на красную икру к Масленице

Здравствуйте, мои дорогие читатели сайта 9111!
Ну что, пришло время икры? Дождались снижения цен на нее к предстоящим праздникам? А может, просто чиновники наши заелись настолько, что не смогли распродать икру? Думаю, помните ажиотаж в Новый год. Разбираемся.
Красная икра подешевеет к Масленице
С приближением Масленицы россияне могут порадоваться хорошей новости: дефицита качественной красной икры не ожидается, а цены на этот деликатес уже начали снижаться. Об этом сообщили во Всероссийской ассоциации рыбопромышленников.
Снижение цен на красную икру
В закупке у рыбаков стоимость икры горбуши упала в 1,5 раза, а цена на икру кеты снизилась на 15%. Это значительное уменьшение цен делает красную икру более доступной для потребителей. Оптовые цены в Москве также пошли вниз, что создает дополнительные возможности для покупки этого лакомства.
Причины снижения цен
Президент ассоциации Герман Зверев пояснил, что снижение цен связано с желанием рыбаков распродать запасы перед началом нового сезона. Это позволяет не только освободить склады, но и удовлетворить спрос на продукцию в преддверии праздников.

Рекомендации по покупке
Однако Зверев также предупредил о риске появления фальсификата на рынке. В связи с этим он порекомендовал потребителям покупать икру только у проверенных поставщиков и в крупных торговых сетях. Это поможет избежать неприятностей и гарантировать качество продукта.
Вопрос читателям
А как вы отмечаете Масленицу? Поделитесь своими традициями и планами, возможно, на вашем столе будет и красная икра!
Скажу, что...
Принципиально не стала на Новый год покупать икру в этом году. А теперь оказалось, что и дефицита никакого не было... Вот и кушайте ее теперь сами на Масленицу, и на 8 марта, и на 23 февраля, и на 1 мая свои "запасы" нераспроданной икры. Может, хоть что-то в голове щелкнет!
Как там у Филатова: "Утром мажу бутерброд – сразу мысль: а как народ? И икра не лезет в глотку, и компот не льётся в рот..." Да, "заботятся" о народе, сообщают цены на икру, а то как нам без неё – только пропадать!!!
А вы верите, что икра подешевеет?
Проголосуйте, чтобы увидеть результаты
Но даже если подешевеет, всё равно не куплю. Я к ней потеряла давно интерес, как бы ну приоритеты изменились. Лучше потрачу на бензин, чтобы куда -то поехать, чем есть за такую же цену икру. Масленицу, конечно, отметим. Испечем блины и будем есть с сметаной, творогом и вареньем. Сходим на праздник.
А правда, что без красной икры и помереть можно?
конечно мы же ее всю жизнь ложками ели "СПАСИБО" что подешевеет хоть наедимся
Икра обязана подешеветь. Уже только потому, что декабрь - последний месяц, когда свежая икра нового урожая ещё не испортилась. Оставаясь продуктом сделанным из именно свежей икры и без применения консервантов или заморозки.
Всё то, что мы видим на прилавках после Нового года, это уже отнюдь не свежая икра, а манипуляции с ней - консервантами или заморозкой. А потому априори отличающийся по своим качествам.
И потому, согласно законам Рынка, обязанный быть дешевле свежей.
Если этого не произойдёт, то даже оставление цен на месте будет означать реальное удорожание икры. Ну, не может быть перемороженный или обработанный химией продукт быть одной со свежим цены.
Т.о. если существенного удешевления не произойдёт, это будет индикатором или роста инфляции, или нарушением законов рынка.
Впрочем, ни то, ни другое для России новостью не будут.
Хорошо бы, но пока не заметно. На днях была в нашем "Осьминоге", икра красная дороже 10 тыс. Ну, подождем. Обещают... обещают... на заборе тоже написано...
Какая наивность. Вы думаете икра это как день и ночь КРУГЛОГОДИЧНО? Типа огурцы с редиской из теплицы зимой? Икра к Новому Году уже на пределе сроков хранения. А Вы её к марту (к Масленице)? Забудьте про икру до октября -ноября (пока поймают, засолят, проверят, этикетку наклеят, сосчитают, отсортируют (КАКУЮ К БАРСКОМУ СТОЛУ, КАКУЮ В ОБЩЕПИТ) ... Покупать икру весной -летом можно только на месте у рыбаков. С января по май, июнь лучше вообще не покупать икру.
Нет, вот серьёзно, кому она вообще нужна, икра эта?
Да просто люди ее могут любить есть, кому то она нравится. Ну солёные шарики и всё. Есть дешевле икра других рыб, например, минтая, тоже нормально
И я про то, красная икра, это понты. Других вкусных много.
Я писала уже в статье об этом, но повторюсь, что принципиально не покупала красную икру на Новый год. И даже не потому, что я ее так люблю или есть какая-то традиция, типа Оливье, а просто потому, что карманы чиновников я набивать не собираюсь! Народ совсем уже ободрали, как липку.