Что нужно учесть при обустройстве летней кухни?

Раньше идеальной считали отдельную постройку, а сейчас привлекают внимание, в основном, пристроенные модульные сооружения. Такие пристройки исключают лишнюю суету, не требуют проведения коммуникаций, и в помещении пол будет реже загрязняться.

К тому же отдельно расположенная летняя кухня не выглядит как гармоничная составляющая участка частного либо загородного дома. Хорошо, если пристройка будет прилегать к одной из стен главного здания.

Способов подобного расположения существует много. Вход можно расположить в виде главной или боковой двери. Необходимо также учесть зону размещения окон: не стоит пристраивать кухню с той стороны, где находится стена с окном, иначе в главном жилье будет темно и сыро. Желательно построить конструкцию, примыкающую к глухой стене и имеющую боковой выход.

Важный нюанс – обустройство подвала. Это не всегда можно сделать, потому что яма, которая примыкает к основному дому, рискует испортить фундамент, из-з чего может “просесть” само строение. Поэтому такой элемент лучше не использовать.

Лучше поставить вторую конструкцию между открытой площадкой и верандой. Первая – предполагает:

• бетонирование площадки;
• монтаж опорных столбов;
• проведение настила кровли, печи, мангала;
• обустройство участка для приготовления пищи, мытья посуды.

Вторая – считается более комфортной, имеет большее количество перегородок. В зависимости от вида постройки вторая конструкция может содержать перегородки до центра по высоте стен.

Сейчас пользуются популярностью комбинированные летние кухни. Они предполагают объединение закрытой зоны с открытой площадкой. Бытовку можно сделать прилегающей к террасе, а печь, мангал и барбекю – расположить под навесом. В целях большего комфорта создают раздвижные роллеты либо застекленные рамы, которые раздвигаются, как двери-купе.

Нужно постараются защитить хозяйственный блок от непогоды с помощью стен, в противном случае продукты, которые хранятся здесь, могут стать влажными.

Если рассмотреть варианты с различной крышей, но учитывать надо следующее: сооружения с односкатной кровлей считаются не такими удобными, как постройки, имеющие два ската. Даже если вы попытаетесь сэкономить место и соорудите отдельную печь во дворе, скат будет ограничивать высоту стен и сделает габариты помещения визуально меньшими.

Если главное здание имеет два этажа, то летнюю пристройку с печью и обеденной зоной можно разместить внизу, соединив с основным домом, используя лестницу. Можно выбрать уже готовый проект с летней кухней, домом, которые соединяются стенами или имеют переход наподобие лестницы.