Ленивая паста: все в одну кастрюлю и ждем чудо.

Когда нет времени, желания или чистой посуды, а есть хочется что-то вкусное, попробуй этот метод. Всё закидываешь в кастрюлю, включаешь плиту — и магия происходит сама.

Что нужно:

250 г спагетти или любой другой пасты

500 мл воды или бульона

2-3 помидора (можно заменить 200 мл томатного сока)

1 луковица

2-3 зубчика чеснока

1 ст. ложка оливкового масла

100 г сыра (по желанию)

Итальянские травы, соль, перец — по вкусу

Что-нибудь для вкуса: оливки, каперсы, грибы, ветчина — по настроению

Как готовить:

1. В кастрюлю положи пасту, нарезанные помидоры, лук, чеснок и всю остальную радость.

2. Залей водой или бульоном.

3. Добавь масло, специи и включай плиту.

4. Доведи до кипения и вари, периодически помешивая, пока вся жидкость не впитается (около 10 минут).

5. Посыпь сыром, перемешай и сразу подавай!

Бонус: посуды минимум, времени — тоже, а вкусно, как в ресторане.

Приятного аппетита!