Что приготовить за 15 минут: быстрые и вкусные рецепты для любого обеда

Изображение: Подробнее ➤
Отличное сытное блюдо для обеда, которое готовится очень быстро, если у вас уже есть вареная гречка.
Ингредиенты:
• 1 стакан вареной гречки
• 150 г шампиньонов
• 1 луковица
• 1 ст. л. сливочного масла
• Соль, перец
🔪 Приготовление:
1. Нарежьте грибы и лук, обжарьте на сливочном масле 5 минут.
2. Добавьте вареную гречку, перемешайте, посолите и поперчите.
3. Прогрейте 2 минуты и подавайте.
💡 Совет: Можно добавить сметану или зелень для более насыщенного вкуса. Также можно использовать гречку быстрого приготовления, которая варится 15 минут
4. Быстрые макароны с сыром и ветчиной 🍝🧀
Простое и очень вкусное блюдо, похожее на итальянскую пасту.
Ингредиенты:
• 150 г макарон
• 50 г ветчины
• 50 г сыра
• 1 ст. л. сливочного масла
• Соль, перец
🔪 Приготовление:
1. Отварите макароны в подсоленной воде.
2. Пока они варятся, нарежьте ветчину и натрите сыр.
3. Слейте воду, добавьте масло, ветчину и сыр, перемешайте.
💡 Совет: Для вкуса можно добавить чеснок, зелень или немного сливок.
5. Тосты с авокадо и яйцом 🥑🍞
Этот вариант подойдет для легкого, но питательного обеда.
Ингредиенты:
• 1 авокадо
• 1 яйцо
• 2 ломтика хлеба
• Соль, перец, лимонный сок
🔪 Приготовление:
1. Разомните авокадо вилкой, добавьте соль, перец и немного лимонного сока.
2. Обжарьте хлеб или подрумяньте в тостере.
3. Сварите яйцо пашот или просто жареное.
4. Намажьте авокадо на хлеб, сверху выложите яйцо.
💡 Совет: Можно добавить лосось, сыр фета или зелень.
6. Куриное филе в сметанном соусе 🍗
Быстрое и вкусное блюдо, которое можно подать с любым гарниром.
Ингредиенты:
• 1 куриное филе
• 2 ст. л. сметаны
• 1 ч. л. горчицы
• Соль, перец
• 1 ст. л. растительного масла
🔪 Приготовление:
1. Нарежьте курицу небольшими кусочками.
2. Обжарьте на сковороде 7 минут.
3. Добавьте сметану, горчицу, соль и перец.
4. Тушите 3 минуты и подавайте.
💡 Совет: Подойдет к рису, гречке или картофельному пюре.
7. Овсянка с бананом и орехами 🍌🥣
Легкий и полезный вариант, который придаст энергии.
Ингредиенты:
• ½ стакана овсянки
• 1 стакан молока или воды
• 1 банан
• 1 ч. л. меда
• Горсть орехов
🔪 Приготовление:
1. Отварите овсянку на молоке или воде.
2. Нарежьте банан, добавьте в кашу.
3. Посыпьте орехами и полейте медом.
💡 Совет: Можно добавить корицу или сухофрукты.
Даже если у вас всего 15 минут, это не повод перекусывать фастфудом. Быстрое и вкусное блюдо можно приготовить буквально за несколько шагов.
Попробуйте один из этих рецептов и убедитесь, что вкусный обед не требует много времени!
Источник: https://dzen.ru/a/Z5tKkFfLumKUiwx7