Осторожно опасные сладости! В популярной халве, рахат-лукуме и козинаках нашли кишечную палочку, плесень и тяжёлые металлы
По информации SHOT-проверка, в продукции известной «Азовской кондитерской фабрики» были выявлены опасные вещества и микроорганизмы. Авторский скриншот из телеграм-канала «
Семечки подсолнуха: полезные свойства и возможный вред.
Семечки подсолнуха - это популярное угощение, которое нередко попадает в рацион многих людей. Они вкусные, легко доступные и имеют массу положительных качеств. Однако, как и любый
Свекольное печенье с семечками и цедрой (без масла)
Отличный рецепт выпечки без добавления сливочного и растительного масла — «Печенье ...
Погрызть семечки люблю, но с кадмием как-то не хочется... Вообще качество продуктов оставляет желать лучшего! А вот цена совершенно не соответствует представленному качеству, ещё и опасно для здоровья!
я вообще о кадмии в семечках не знала. Если это есть - надо постоянный контроль вводить. И писать содержание кадмия на упаковке.
Информацию о допустимом проценте тоже публиковать на упаковке.
и писать кто сколько украл в ежедневном выпуске журнала "Ларёк".
Подсолнухи выращиваются в полях, значит на кадмий нужно проверять не только семечки, а все что мы потребляем в пищу
Подсолнухи выращиваются в полях, значит на кадмий нужно проверять не только семечки, а все что мы потребляем в пищу Золотые слова
По итогам экспертизы, проведенной «Общественным контролем» 2021 году, превышение кадмия (0,21 мг/кг) было выявлено только в одном из десяти проверенных образцов семян подсолнечника (ТМ «От атамана»). Остальная продукция популярных брендов соответствовала требованиям по безопасности.
Исследования этого года, проведенные на базе Северо-Западной испытательной лаборатории ФГБУ «Федеральный центр охраны здоровья животных» (ФГБУ «ВНИИЗЖ»), также не выявили ни одного образца, в котором содержание кадмия не соответствовало действующей норме. В то же время, согласно протоколам испытаний, только в трех образцах содержание кадмия оказалось менее 0,1 мг/кг, в остальных семи образцах количество токсичного элемента было обнаружено в пределах от 0,13 до 0,19 мг/кг.
Так, минимальное содержание опасного металла было выявлено в образцах ТМ «Семечки Богучарские» (ООО «Агро-Спутник», Воронежская обл.) – 0,039 мг/кг, ТМ «Первым делом» (ООО «ВИНТ», Тверская обл.) – 0,050 мг/кг и ТМ «Джинн» (ИП Волков А.Е., Челябинская обл.) – 0,068 мг/кг. Отметим, что семечки ТМ «Джинн» и ТМ «Семечки Богучарские» обошлись закупочной комиссии дороже других образцов, отправленных на экспертизу, – 1100 руб./кг и 625 руб./кг соответственно. В то же время семечки ТМ «Первым делом» оказались одни из самых доступных по цене – всего 120 руб./кг.
Остальные семь образцов можно отнести к разряду рисковых: содержание кадмия в них хоть и укладывается в действующую норму, все равно является высоким с точки зрения рекомендаций ВОЗ.
Так, содержание кадмия в образце ТМ «Бабкины семечки» (ООО «КДВ Краснодар», Краснодарский край) по цене 332 руб./кг составило 0,13 мг/кг, ТМ «365 дней» (ООО «СЕМЬЯ», Ставропольский край) по цене 150 руб./кг и ТМ «От атамана» (ООО «АгроПетро», Краснодарский край) по цене 280 руб./кг – 0,15 мг/кг, ТМ «Красная цена» (ООО «ВелКен», Алтайский край) по цене 150 руб./кг – 0,16 мг/кг, ТМ «Smakky» (ООО «РОСПЕТРО», г. Санкт-Петербург) по цене 275 руб./кг – 0,17 мг/кг, ТМ «Моя цена» (ООО «ТД-холдинг», Саратовская обл.) по цене 160 руб./кг – 0,18 мг/кг. Самое высокое содержание кадмия оказалось в семечках «Молодежные» ТМ «Мартин» (ООО «Мартин», Московская обл.) по цене 233 руб./кг – 0,19 мг/кг.
www.spbkontrol.ru
Верно!
Даёшь светлое будущее к следующей пятилетке!