Волна алкотуризма в России: это отдых по-русски или просто модный импорт?

Нормально. Есть экскурсии на винзаводы. Теперь на пивзаводы.

Скоро будут на молокозаводы. 😁

алкогольные туры почему-то становятся визиткой русского досуга.

Отрицательно отношусь к такому виду досуга

Скорей всего это модный импорт.

Как Вы относитесь к пивному туризму в России?

Я домосед.

А насчет алкотуризма "позвольте процитировать самого себя":

В ночное дежурство старшие товарищи завели меня на ОБЪЕКТ: пивоваренный завод «Красная Бавария». (Любителей пива могу заверить, что в настоящее время все совершенно не так и соответствует современным требованиям, нормам и правилам).

В одном из корпусов передо мной предстала анфилада огромных стеклянных ёмкостей. Эти колбы были связаны друг с другом стеклянными трубочками, а в них бурлила и переливалась мутная жидкость. Шёл процесс пивоварения.

Перед анфиладой за небольшим столом сидел Повелитель Тараканов. Это был невысокий молодой человек с усиками, одетый во что-то, что надо было бы называть белым халатом. В руках у него была волшебная палочка с прикрепленным на конце куском резины.

Стоящий перед ним стол, стул, на котором он сидел, стеклянные колбы, пол, на котором все находилось, были заняты полчищами тараканов. Казалось, сейчас он взмахнет своей волшебной палочкой, и я стану Сью́зен Алекса́ндра (Сигу́рни) Уи́вер или превращусь в человека в черном. (Конечно, вру. В те времена о Сьюзен и слыхать не слыхивал, а «Люди в черном» еще не были сняты. Хотя, если кто помнит «Понедельник начинается в субботу», а особенно главу о путешествии в воображаемое будущее и строки, где авторы описывают своих героев, одетых во фрак, с котелком на голове, но без штанов, все может быть...).

Но нет, нас просто угостили мутной жидкостью.