Не понимаю, что такое Здоровый образ жизни. Но за полтора месяца сбросил 15 кг
Мне импонирует пословица, касающаяся еды "Все полезно, что в рот полезло".
И всегда с сарказмом воспринимал материалы авторов, агитирующих за "здоровый образ жизни". Словно есть не здоровый.
Конечно, я имею ввиду людей, не замороченных на своей фигуре или здоровье.
Отнюдь, не физкультурников или сторонников посещения магазинов, чьи вывески начинаются со слова ЭКО. Тем более, подобные магазины не предоставляют какие то эксклюзивные продукты питания, а лишь используют маркетинговые ходы для увеличения объема продаж. Ну, в своем большинстве.
Имею право на сарказм, так как мне уже 67 лет.
Жирным не был никогда, но вот после 50 прибавил в весе. Привычки в питании не менял. Шашлык с жирком - отлично! Острые закуски - великолепно. Захотелось на ночь что-то съесть? А почему бы и нет. Увеличение собственного веса до 99 кг списывал на замедление обмена веществ.
Короче, по существующим нормативам соотношения роста-веса-возраста я попал к категорию людей с какой-то там степенью ожирения.
А теперь о том, как я за полтора месяца сбросил почти 16 кг без издевательств над собой и вошел в категорию "Норма", учитывающую мой рост и возраст.
Я не ставил перед собой задачу похудеть. Но так случилось, что в силу медицинских причин, в период подготовки к одной хирургической операции (речь об обыденном удалении желчного пузыря), пришлось изменить структуру питания.
До плановой операции, которая была назначена после снятия болевых ощущений, хирург рекомендовал мне перейти на питание, определенное для стола № 5. Есть такой термин в диетологии.
Диета номер 5 назначается пациенту при заболевании печени или желчевыводящих путей, а также при панкреатите. Стол №5 подразумевает, в первую очередь, сокращение потребления жиров. Питание организуется дробным, каждые три-четыре часа, маленькими порциями. Примерное меню включает вегетарианский борщ, тертую морковь, лапшу, запечённое мясо, немного творога и слабый чай с сахаром. Прежде всего, нужно помнить о калорийности рациона питания.
На калорийность я вообще не обращал внимание.
Что же было исключено мною из рациона?
Ничего жирного, соль по минимуму, никакой газировки и вообще сахара.
Подумаешь! Да без проблем.
Некоторой печалью сопровождался лишь отказ от пива и вообще алкоголя. Супы мне супруга готовила исключительно протертые. В рационе вторых блюд гречка и рис, один раз была даже вермишель.
Присутствовали сосиски без жирка. Иногда колбаска. Ну, такие толстые, не твердые батоны. Не плохо заходят отварные куриные бедра, но без шкурки, мясо индейки.
Хлеб был заменен не сдобными печеньями, галетами. Добавились хлебцы, но после испытаний нескольких видов, остались лишь те, в названии которых есть слово "вафельные". Всякие там гречневые и т.п. покупать перестал. Не вкусно.
Молоко (1-2,5%) добавлял лишь в чай, чтобы его остудить и порой пил кефир, но только 1% жирности. Из него и 5% творога баловал себя кашей-малашей.
Что нибудь перекусывал каждые 2,5-3 часа. Причем без разницы, что именно. В том числе мог супчика хлебнуть раза два за день.
Но главное, это не набрасываться на еду после 18 часов. Чтобы не голодать, пропускал в течении вечера по несколько кружек чая из пакетиков (тоже без сахара) в прикуску с крекерами, на упаковке которых было написано "с сыром". Очень даже вкусно, словно сухарики соленые грызешь.
В общем, в плане еды, ущемленным я себя не чувствовал.
А сейчас стал обращать внимание на более молодых мужчин с огромными животами. Обращать с сочувствием. Ведь как же тяжело таскать на себе лишние 10-20, а то и 30 килограммов.
Правильно говорила мне в детстве одна бабушка: "У нас в Освенциме жирных не было".
Честное слово, специально я живот не подтягивал. Такой вид он приобрел через 1,5 месяца после перехода на диету № 5.
Так и подмывает написать: "Репортаж из палаты № 6 завершил".
Пожалуй, про палату все же напишу. Но после операции.
Всем добра!
Аркадий, спасибо за картинку. Рассмешили. Поэтому я за диеты, когда меня не заставляют голодать.
У каждого свой организм. Но после шести крекеры с чаем - это перебор.
Главное условие, чтобы на бездрожжевом тесте