Несколько советов при панкреатите

При употреблении жирной, острой, солёной пищи, возможно, возникновение или обострение панкреатита – воспаления поджелудочной железы. Основное средство лечения и профилактика заболевания – эта диета.

Питаться следует дробно – 5 – 6 раз в день, принимая небольшое количество пищи.

Запрещено употреблять алкоголь, пить кофе. Исключают жареную, жирную, острую пищу. Не рекомендуют крепкие бульоны.

Разрешено есть в варёном виде нежирные сорта мяса, рыбу (речную), творог, сыр. Из жиров приемлемы только растительные. Углеводы лучше ограничить. Слишком горячей или холодной пищу есть нельзя. Желательны кисломолочные продукты, разбавленные фруктовые соки.

Совместно с основным лечением панкреатита необходимо обогащать организм витаминами, так как всасывание некоторых из них при этом нарушается. Рекомендуют приём аскорбиновой кислоты, витаминов A, В2, В6, В12, РР.

Если больной хроническим панкреатитом в рабочих условиях не имеет возможности соблюдать показанный ему 5 – 6 разовый режим питания, от такой работы необходимо отказаться.

После того как исчезнут острые проявления, рекомендовано курортное лечение. Лучшие места для этого – курорты с минеральными водами (Ессентуки, Боржоми, Пятигорск).

Для облегчения состояния больного панкреатитом можно использовать травы: 1 столовая ложка корня одуванчика, 250 мл воды.

Залить корень водой, нагреть до кипения, варить в течение 20 минут, остудить, процедить.

Пить по ¼ стакана, доведя предварительно объём до ½ стакана, 2 раза в день утром и вечером за 20 минут до приёма пищи. Курс лечения – 2 недели.

Можно использовать такой рецепт: 1 столовая ложка цветков ромашки аптечной, 1 столовая ложка листьев тысячелистника, 500 мл воды.

Смешать компоненты, залить горячей водой, настаивать в термосе 3 часа, остудить, процедить.

Пить по ½ стакана 3 раза в день перед едой. Курс лечения – 3 недели.

-------

Читайте также: Карта Геродота Подробнее ➤