143к
Сегодня мы приготовим вкусные и сытные сосиски на шпажках. Начнём.
Ингредиенты:
Сосиски
Молоко (полстакана)
Яйцо 1 шт
Соль 1/2 ч.л
Сахар 2 ч.л
Мука 1 стакан
Разрыхлитель 2 ч.л
Рецепт:
Разрезаем сосиски пополам. Далее делаем тесто. Смешиваем молоко, яйцо, соль и сахар. Немного взбиваем и добавляем муку и разрыхлитель. Ещё раз хорошо взбиваем. Тесто должно получиться средней густоты, как сметана. Сосиски нанизываем на шпажки и полностью погружаем их в тесто. И жарим на растительном масле. Прошу заметить, масло должно быть хорошо прогретым, а огонь меньше среднего. Вот и всё. Приятного аппетита 😋
Блюдо называется "Удары по печени и желудку!"
Сосиски в кляре,да ещё и с Орского мясокомбината,за уши не оттащить.