🟩Как снизить сахарный диабет в крови, как лечить суставы и отёки? Крапива в народной медицине
Надоедливый и жгучий сорняк, всех раздражающий, а малышей пугающий, крапива. Настоящий кладезь витаминов и минералов. Растёт везде, даже на крышах деревенских сараев.
Крапиву можно встретить вдоль дороги, и в элитном парке, где гуляют влюблённые. Этот сорняк кормит/лечит/вдохновляет.
Крапива не привередливая.
Собирать крапиву лучше в апреле-мае. Сразу, как только травка появляется. и совсем маленькая. Тогда ее можно собирать не только листиками, но и стебельками. Она сочная и нежная. Хотя так же жгучая. "Зелёный спутник человека".
Чем полезна крапива
По содержанию витамина С крапива превосходит лимон. А железа в крапиве больше, чем в шпинате.
Народная медицина
Трава/сорняк имеет противовоспалительные и мочегонные средства. Очищает организм от токсинов.
Красотки умываются настоем крапивы, и ополаскивают волосы после мытья головы. Волосы становятся блестящими и нежными.
Отвары из крапивы пьют для лечения анемии, а сок свежих листьев поможет заживлению ран. Надо просто в ступке растолочь свежую крапиву и приложить к ранке. Крапива снижает сахар в крови благодаря высокому содержанию хлорофила.
Автор - тот самый человек, который в юности летом, несколько раз варила супчик с крапивными листиками. И это вкусно, я вам скажу. Да, этот необычный обед каждый день не принято варить, но 5-6 раз за лето я успевала супчик варить.
вкус ошпаренной крапивы слегка напоминает шпинат. Я знаю женщину, которая заготовляет крапиву на зиму в закрутках. Небольшие баночки стоят у нее в подвале, под закруткой.

Фото автора
Рецептов в кулинарии много. Гугл нам в помощь. Я же отмечу только один ЧАЙ. Любимый чай.
Собрав молодые листики крапивы, высушите их вдали от солнца и ферментируйте в духовке со слегка приоткрытой дверцей. До шуршащего хруста. У вас в доме будет зелёный чай.
Две столовые ложки ферметированного чая на пол-литра кипятка. Через 10 минут можно пить зеленый чай. Хотите - с мёдом, хотите просто так. Но лучше пить такой чай теплым.

Ваша бабушка Валентина
Тоже варю щи с молодой крапивой. Со сметаной - очень вкусно!
А как полезно! 🌹
Спасибо, Юра. Стало совсем тоскливо на сайте. Я пишу, чтобы на мой сайт народ заходил. Везде сую ссылки.
Про чай из крапивы слышу первый раз.
Настоящий зеленый чай. Очень вкусно. С народной медициной, если внимательно к ней подходить, удается экономить на чае, на напитках, и на лекарствах.
Люблю суп весенний из крапивы