Рецепт вкусных стрипсов

Сегодня мы приготовим домашние вкусные стрипсы для всей семьи. А ещё я вам расскажу рецепт моего фирменного сырного соуса. Поехали!

Ингредиенты:

Куриная грудка 3 шт

Яйцо 3 шт

Соль, перец и петрушка (по вкусу)

Мука 100 г

Темпура 100 г

Паприка 2 ч.л

Для соуса:

Сливки 70 г

Сыр Чеддер 100 г

Соль и перец по 1 ч.л

Мука 50 г

Рецепт:

Берём куриные грудки, прокалываем их вилкой с двух сторон и нарезаем на стрипсы. В тарелку берём яйца, соль и перец и тщательно перемешиваем. В другую тарелку насыпаем муку. И ещё в другую тарелку добавляем темперу и паприку. Обваливаем курицу в муке со всех сторон, а после этого отправляем стрипсы в яичную массу. Далее обваливаем в темпуре наши стрипсы и жарим на большом количестве растительного масла, чтобы стрипсы были сочными. И наши стрипсы готовы.

Теперь приготовим сырный соус. В тарелку наливаем сливки, добавляем чеддер, соль, перец и немного муки. Жарим на сковородке 2 минуты и сырный соус готов. Приятного аппетита 😋