Анастасия Алексеевна
Анастасия Алексеевна Подписчиков: 4101
Рейтинг Рейтинг Рейтинг Рейтинг Рейтинг 61.6М

Роскачество выявило кишечную палочку в варениках 16 торговых марок на грани нормы

988 дочитываний
67 комментариев
Эта публикация уже заработала 130,00 рублей за дочитывания
Зарабатывать
Фото: ИИ

Вареники с картошкой и со сметанкой - ну что может быть проще и вкуснее?Бросил в кипяток, 10 минут и ужин готов. Но свежий отчёт Роскачества заставил взглянуть на любимые полуфабрикаты с опаской. В большинстве образцов нашли бактерии группы кишечной палочки, а также другие нарушения, которые напрямую касаются нашего с вами здоровья и безопасности.

Основные нарушения

Скриншот из телеграм-канала «Контрольная закупка».

  • В 16 из 20 образцов эксперты обнаружили бактерии группы кишечной палочки (БГКП). Формально — в пределах допустимых значений, но для продукции массового потребления это всё равно опасненько.
  • У вареников марок «Морозко» и «Цезарь» зафиксировано превышение общего количества микроорганизмов, а у последнего — ещё и превышение по содержанию дрожжей.
  • В варениках от «Морозко», «Мясницкого ряда», «Глобуса» и «ВкусВилл» начинка составляет менее 50% общей массы, что не соответствует базовым ожиданиям потребителя.
  • Вареники марки «Цезарь» во время варки расползались, а у «Морозко» 26% продукции в упаковке оказались разваренными.

Отдельное внимание Роскачество уделило формулировкам на упаковке. Многие производители регистрируют вареники как «макаронные изделия с начинкой», а не как полуфабрикаты. Это позволяет им избегать жёстких требований, в том числе по микробиологической безопасности.

Моё мнение

Так что вывод напрашивается простой. Если есть возможность — лучше лепить самой. А если нет, то не полениться повнимательнее почитать, что написано на упаковке, смотреть, кто производитель, и стараться выбирать те марки, что хотя бы прошли базовые проверки.

67 комментариев
Понравилась публикация?
95 / -4
нет
0 / 0
Подписаться
Донаты ₽
Комментарии: 67
Отписаться от обсуждения Подписаться на обсуждения
Популярные Новые Старые

очень неприятно... ладно, если разваливаются приварке, но вот кишечная палочка...

+36 / 0
картой
Ответить

Да, из 16 из 20 обнаружена кишечная палочка. Я считаю, это кабздец полный.

+35 / 0
Ответить

И конечно же вы во всё поверили🤦

+17 / -1
Ответить

А вы- нет!?

+6 / 0
Ответить
раскрыть ветку (0)
раскрыть ветку (1)

Вывод!Любые продукты какие мы покупаем,даже хлеб,надо заливать уксусом прежде чем употреблять.Короче дожили.

+14 / 0
Ответить

🤣

+8 / 0
Ответить
раскрыть ветку (0)
раскрыть ветку (1)
раскрыть ветку (2)

Анекдот.

Вчера купил просроченные пельмени… Кроме очевидных минусов, случился и плюс — дочитал "Войну и мир".

+24 / 0
Ответить
раскрыть ветку (0)

Так она же при кипячении гибнет. Вряд ли кто-то из грызет сырые

+19 / -1
Ответить

А сам факт!

+7 / 0
Ответить
раскрыть ветку (0)
раскрыть ветку (1)

Так и ,,разваливаются"- это уже не пельмени...

+6 / 0
Ответить
раскрыть ветку (0)

ЮлияПишет 27.06.2025 в 16:17
очень неприятно... ладно, если разваливаются приварке, но вот кишечная палочка...
Сейчас любые "продукты" могут преподнести сюрприз!

А если вареники сварить, то они станут безопасными?

+3 / 0
Ответить
раскрыть ветку (0)
раскрыть ветку (5)

Ем только домашние вареники. Так вкуснее и безопаснее!

+25 / 0
картой
Ответить

Я уже сто лет домашние вареники не ела. Раньше готовила бабуля. А с тестом не люблю работать, не моё.

+20 / 0
Ответить

Для пельменей - проще простого!

+6 / 0
Ответить
раскрыть ветку (0)
раскрыть ветку (1)

Юмор.

Решила жена приготовить для мужа сюрприз. Купила мясо, накрутила фарша.

Заместила тесто и налепила пельменей.

Сварила. Вот приходит муж с работы, она накормила и спрашивает.

- Ну как пельмешки?

- Та знаешь, ты больше такие не покупай.

+25 / -1
Ответить

Это были его последние слова

+12 / 0
Ответить

Прикольная концовка

+9 / 0
Ответить
раскрыть ветку (0)
раскрыть ветку (1)
раскрыть ветку (1)

Абсолютно безопасно и несомненно вкусно, только слопать можно много ..

+6 / 0
Ответить
раскрыть ветку (0)
раскрыть ветку (3)

Как только нас не травят.

+23 / 0
картой
Ответить
раскрыть ветку (0)

И что? Ну допустим это правда.

Зачем орать? Если при термообработке свыше 70градусов, кишечные палочки гибнут. Тогда вообще не вижу смысла поста в принципе

+17 / -5
картой
Ответить

Кишечную палочку ветром не надует, всем ясно же откуда она берется. То есть вас не коробит, что продукт готовился грязными после туалета руками. Уже это должно начисто отбить охоту полакомиться, пусть и вареной, кишечной палочкой. Гадость!!

+13 / 0
Ответить

Ещё большая гадость - это забивать свои мозги всякими непонятными на достоверность новостями.

Сейчас фейк на фейке, заказ на заказе

+12 / -4
Ответить

Так не забивайте, если это фейк (или не фейк?). Несоблюдение санитарных норм, отсутствие санкнижек, по вашему, пустяки - зачем орать? Да и отварная кишечная палочка не опасна 😂 😂 с такими аргументами....приятного вам аппетита 😂

+11 / 0
Ответить
29.06.2025, 10:52
Санкт-Петербург

Да и санкнижки просто покупаются... сейчас в любую фирму обратиться и сделают без сдачи анализов. А как уж ,если ,,повезёт,, возьмут анализы, вы думаете их в реале фирмы проверяют????как бы не так..шампунь,что все хорошо, и не тратятся на реактивы

+11 / 0
Ответить
раскрыть ветку (0)

Это мрак

+7 / 0
Ответить
раскрыть ветку (0)

И зачастую производители привлекают приезжих "специалистов", которые столько заразы притащили со своих аулов, что кишечная палочка отдыхает.

+7 / 0
Ответить
раскрыть ветку (0)
раскрыть ветку (3)
раскрыть ветку (1)
раскрыть ветку (1)
раскрыть ветку (1)

.Спасибо за интересную публикацию!Никакой санитарии нет!

+16 / -1
картой
Ответить
раскрыть ветку (0)
Показать комментарии (67)

В популярных марках сыра Роскачество обнаружило кишечную палочку

Сыр бри — один из самых популярных мягких сыров с белой плесенью, любимый многими гурманами за нежный вкус и кремовую текстуру. Но недавно Роскачество провело масштабное исследование 20 торговых марок сыра бри,

Роскачество обнаружило в полуфабрикатах известных марок антибиотики, сою и кишечную палочку

Мы привыкли доверять всему, что пишут на ярких этикетках и упаковках. Если продукты питания хорошо отмыты, красиво уложены и идут по привлекательной цене, то они тут же отправляются в корзину.

Шаурма без лишних «капризов». В 2025 году любимое для многих лакомство будет по ГОСТу

Максим Протасов (глава Роскачества) заявил о создании ГОСТа на шаурму. Согласно его словам совсем недавно подготовили первую редакцию стандарта, который в обозримом будущем представят обществу для обсуждения.

В популярных марках сыра Роскачество обнаружило кишечную палочку

Сыр бри — один из самых популярных мягких сыров с белой плесенью, любимый многими гурманами за нежный вкус и кремовую текстуру. Но недавно Роскачество провело масштабное исследование 20 торговых марок сыра бри,

Роскачество заявило, что «умные колонки» прослушивают нас 24/7, но в Госдуме с этим не согласны

Россиян теперь официально предупреждают: «умные колонки» круглосуточно прослушивают наши разговоры и собирают данные о владельце, передавая их потом компании создателя. Поэтому с ними надо быть аккуратнее.

В России появятся органические кокосы из Китая: новый шедевр российской экологичности

Наконец-то свершилось! Российские магазины готовы порадовать изысканных гурманов и борцов за экологию настоящим чудом — органическими кокосами. И не абы откуда, а из Китая — страны, где воздух настолько чистый,

Роскачество выявило нарушения в женских купальниках 18 брендов. Каким торговым маркам мы можем доверять?

Лето - пора отпусков и пляжного отдыха. Прихватив купальники, мы едем навстречу солнцу и морю в ожидании ярких эмоций. Но все ли купальники безопасны для нашего здоровья? Таким вопросом озадачилось Роскачество.

Смертельная опасность в каждом куске: Роскачество назвало худший бренд филе куриного

Скажите честно, если вы покупаете сырое мясо в прозрачной упаковке в супермаркете, вы уверены, что вы держите в руках натуральный продукт? Спасибо за правду, и я тоже буду честна: если я беру упаковку мяса,...

Роскачество: мошенники под видом курьеров маркетплейсов оформляют микрозаймы на россиян

Мошенники не дремлют, изобретая всё новые способы выудить деньги у россиян. На этот раз в ход пошли фальшивые курьеры маркетплейсов. Схема проста, как три рубля, но от этого не менее опасна: звонок,...