Брусника. Что мы должны знать об этой ягоде? 10 удивительно полезных свойств брусники
Брусника. Что мы знаем про эту ягоду? 10 удивительно полезных свойств брусникиБрусника. Фото ...
64.2М
🟩Как снять менструальные боли? Чем восстанавливать силы после родов?
17 дочитываний
8 комментариев
Эта публикация уже заработала 8,50 рублей за дочитывания
Зарабатывать
Что мы знаем о бруснике? Да ничего, кроме как что ягодка снимает температуру. Это знают все молодые мамочки. А я недавно узнала, что это ВЕРЕСК. Тот самый вереск, который в каком-то мультике как тайну выпытывали у старика и мальчика. Но они не выдали тайну вереского меда.
Бруснику (в Забайкалье ее называют брусница) собирают поздно, уже после наступивших холодов. Считается, что к этому времени она наливается самым полезным соком.
Плоды брусники очень мелкие, но вкусные и необычайно полезные. Мы все видели их. Аптеки продают бруснику, из которой необычным образом выкачивают влагу, а сама ягода остается хрупкой и сухой, но не сморщенной.
Как технология называется - я забыла. Вот, внучка подсказала, что технология ферментации проходит. Она у меня умная. Так что название верное. Растёт брусника в тундре и в сибирских лесах. Вообще она расти может везде, но любит холодные просторы.
Что полезного в бруснике?
Бруснику называют ягодой бессмертия. Там столько витаминов и минералов...особенно много каротина. есть никотиновая кислота, бензойная кислота, лимонная, яблочная, аскорбиновая кислота. Витамины группы А, В, Е...
Ягоды содержат цинк, медь,бор, барий, магний...Всего полно. Природа заботится о нас. А мы продолжаем бегать в аптеку, пополняя кошельки олигархов от фармацевтики. И покупаем втридорога красивые коробочки с непонятными травами.
Чем полезна брусника?
Она помогает вытеснять холестерин из организма, снижает риск ожирения, чем сейчас сильно страдает человечество. Инсульты, инфаркты, ишимия...Всё это может не наступить, если регулярно есть ягодку кисло-сладкую.
Конечно, можно купить экстракт брусники в аптеке. Но я однажды купила ромашку лечебную, и обнаружила там ромашку обыкновенную. Теперь стараюсь сама себе заготовлять ягоды и травку. Какую смогу. Все травы невозможно собрать. Их миллионы и они все полезны. Природа заботится о нас.
И хотя мы все знаем, что брусника наиболее полезна во время простудных заболеваний, ее используют во время почечных коликов, гастрита, восстановления нервной системы.
В любом возрасте брусника поможет восстановить силы. Бывает, что мы сильно устаем. Но выпив стакан чая с брусничным вареньем, прилив сил наступит.
Врачи пишут, что людям преклонного возраста обязательно нужно есть бруснику. Но переедание ягоды тоже опасно. Пусть стоит у вас на столе вазочка. Мимо идете - съели ложечку. Несколько раз в день.
Брусника аллерген для некоторых людей. Автор как раз и относится к таким личностям. С юности я не ем бруснику, так как для меня это опасно.
Брусникой мой сын снижает давление.
Рецепты из листьев брусники
Листья брусники сушат традиционным способом, вдали от солнечных лучей, в проветриваемом месте. Чаще всего, под навесом, в сарае...
1) Столовую ложку сухих листочков заливаем кипятком в термосе. 300-400 граммов кипятка. И пусть стоит 6-7 часов. С вечера сделайте настой. И принимайте два раза в день по 100 граммов. Поможет снять болезненность при панкреатите.
2) Такое же количество листочков и воды в термосе поможет мужчинам снять боль при простатите, чем нынче болеют многие мужики. У молоденьких девушек снимет менструальные боли.
3) Брусничный чай - просто добавляйте в чайную заварку листочки брусники. Вкусно и полезно.
Вообще, настои и отвары брусничных листьев помогают отодвинуть старение организма.
Есть противопоказания
Гастрит, изжоги, низкое давление, мочекаменные болезни, острая недостаточность почек...При таких заболеваниях настои и отвары, а уж тем более настойки, запрещены.
Строго запрещены отвары и настои для первого месяца беременности. Позже можно, но без фанатизма.
После того, как появится малыш - брусничные отвары не запрещены. Они помогут восстановить силы после родов, восстановят нервную систему, и помогут избежать застоя молока в молочных железах.
Напоминаю, лечиться народными средствами надо без фанатизма, и лучше проконсультироваться с врачом.
8 комментариев
Подписаться
Донаты ₽
Комментарии: 8
Отписаться от обсуждения
Подписаться на обсуждения
Что брусника это вереск слышу первый раз. Специально искал в интернете, что это за растение, выдал даже фотографии, но на них точно не брусника.
Скорее, брусника принадлежит к классу вересковых. Так будет точнее. Но, обратите внимание, Андрей, что "медвежьи ушки" с такими же листочками. Однако, ягоды уже не съедобны.
Из вереска напиток забыт давным давно...
нужно попробовать брусничный чай
Вечнозелёный кустарничек, вид рода Вакциниум (Vaccinium) семейства Вересковые. Ягоды широко применяются в кулинарии, листья используются в медицине.