Гостеприимство по-советски и сейчас. Люди не меняются, меняется жизнь вокруг.
Почему в СССР, с его дефицитом и казарменной уравниловкой, гостеприимство было священным ритуалом? Часто можно услышать, что люди тогда были добрее и душевнее. Но что, если дело не в самой природе человека, а в условиях, в которые он поставлен? Знаменитая фраза Воланда из «Мастера и Маргариты»:
«люди как люди... ну, легкомысленны... и милосердие иногда стучится в их сердца... обыкновенные люди... в общем, напоминают прежних... квартирный вопрос только испортил их» дает ключ к разгадке.
Люди не стали другими. Изменилась экономическая и социальная среда, которая сегодня формирует иные модели поведения. А потребность в искреннем общении и взаимовыручке никуда не делась.

Воланд, подводя итоги московской буффонады, констатирует: в основе человеческих пороков часто лежат не внутренние изъяны, а внешние, бытовые обстоятельства. «Квартирный вопрос» это метафора стесненных условий жизни, которые обнажают и худшие, и лучшие черты. В СССР таким «жилищным вопросом» в широком смысле был весь уклад жизни: дефицит, идеологический контроль, отсутствие частного пространства. И именно эти условия заставили гостеприимство расцвести пышным цветом, превратив его в инструмент выживания.
Почему гостеприимство было нормой в СССР? Анализ причин:
Экономика дара вместо рыночной экономики. В мире, где нельзя было просто купить хороший товар, главной валютой стали «связи». Дружеские посиделки за столом были инвестицией в социальный капитал. Угощая друзей «достатой» колбасой или икрой, вы не просто делились едой вы укрепляли сеть взаимных обязательств. В ответ можно было ждать помощи с ремонтом, устройством ребенка в сад или покупкой мебели. Стол был витриной ваших возможностей в обществе, где не было иных способов продемонстрировать успех.
Квартира как «личная крепость». Вся жизнь на виду на демонстрациях, партсобраниях, в очередях была официальной и показной. Единственным местом, где можно было быть собой, оставалась квартира. Знаменитые «кухонные разговоры» рождались именно здесь, за чашкой чая. Гостеприимство было актом создания доверительного круга «своих», островка свободы в море государственной идеологии.
Коллективизм как практика выживания. Лозунг «один за всех и все за одного» на бытовом уровне работал идеально. Помочь друзьям с переездом, одолжить денег до зарплаты, посидеть с ребенком все это было нормой. Гостеприимство скрепляло этот негласный договор о взаимопомощи. Вы помогали тем, с кем делили хлеб и соль в прямом смысле этого слова.
Отсутствие альтернатив для досуга. Рестораны были дороги и малодоступны, клубы идеологизированы. Поэтому дом становился главным и единственным клубом. Просмотр запрещенного фильма на видеомагнитофоне, песни под гитару, споры о философии все это происходило в гостях. Это был самый доступный и душевный способ провести время.
Что изменилось сегодня?
Казалось бы, эпоха изменилась. Не нужно «доставать» продукты, можно заказать их на дом. Не нужно собираться на кухне, чтобы поговорить по душам есть соцсети и мессенджеры. Рестораны и коворкинги стали новыми клубами. «Квартирный вопрос» в своем советском виде был решен.
Но значит ли это, что люди стали менее гостеприимными? Нет. Изменились формы.
Сегодня пригласить гостей это не демонстрация умения «пробиться», а акт искреннего доверия и желания живого общения в мире, перенасыщенного виртуальными контактами. Взаимопомощь никуда не исчезла, она просто принимает другие формы: фрилансеры делятся заказами, соседи в чате помогают найти мастера, друзья собирают деньги на стартап.
Вывод:
Советское гостеприимство было гениальной адаптацией человека к неестественным условиям. Оно не было следствием какой-то особой «доброты» советского человека, а было прагматичным и душевным ответом на вызовы системы. Люди как люди. Все те же потребности в общении, доверии, взаимопомощи и создании своего круга никуда не делись. Просто сегодняшний «жилищный вопрос» это вопрос гипердоступности, цифровизации и нового темпа жизни. И гостеприимство, как вода, просто нашло новые пути, чтобы оставаться необходимой частью нашей жизни.
Общение возможно было только живьём, даже дом.телефоны не у всех были. Поэтому, ходили гости званые и незваные.
Сейчас проблема общения решена: хоть заобщайся в мессенджере, сейчас только "запретили" звонки в Ватсапп и Телеграме.
Пообщались, все новости узнали, все обсудили, порешали и вроде "живьём" нет необходимости встречаться, только "по случаю".
Да и цены на продукты не социалистические, чтобы настоящее застолье часто устраивать.
Все течет, все изменяется...
Согласен. Цифровой мир изменил общение. Сейчас взял телефон, сделал видеозвонок, поговорили и увиделись. Ездить к кому-то чтобы поговорить - надобности нет.
Благодарю за интересную публикацию.
Отличная публикация! 🤗 Действительно, всё так и есть! Общаемся, но иначе, и уж если встречаемся за столом, то от души! Еда - от слова "единство", она объединяет! Я - за возможность накрыть богатый стол и объединиться душами! 😍
Интересно. Никогда не задумывался над происхождением слово "еда". Буду знать!
За гостеприимство !
Хороший тост!