Нежные творожные булочки с яблоками «Утреннее облачко»

Представьте себе идеальную пару для утренней чашки кофе или чая... Это они — волшебные булочки, которые покоряют с первого взгляда и с первого кусочка.

Их золотистая, хрустящая корочка снаружи скрывает нежнейшую, невероятно мягкую и воздушную текстуру внутри. Каждая булочка — это маленькое произведение искусства: ароматная, с лёгкой кислинкой творожной основы, сочными ломтиками яблока и свежей ноткой лимонной цедры.

И самое приятное — готовятся легко из самых обычных продуктов, которые почти всегда есть под рукой. Вы будете удивлены, как из такого скромного набора ингредиентов рождается такая божественная выпечка.

Очень рекомендую — это невероятно вкусно!

Ингредиенты:

Выход: примерно 16 булочек

Мука - 250г, возможно, понадобится чуть больше или меньше

Творог 5% - 250г, лучше брать пастообразный, без крупинок

Сахар - 80 г

Соль - 1 щепотка, для баланса вкуса

Масло растительное - 50 мл

Яйцо - 1 шт.

Цедра лимона по вкусу ~ с 1/2 лимона

Сок лимона - 2-3 ст. л.

Яблоко кисло-сладких сортов - 1 шт.

Сода - 1 ч. л. погасить лимонным соком

Приготовление в видео

Приятного аппетита и идеального начала дня! Пусть ваше утро будет таким же тёплым и воздушным, как эти булочки.