Лепешки без замеса и раскатки теста 😍

Забудьте о сложном замесе и липнущем к рукам тесте! Эти лепешки — настоящая магия для тех, кто ценит вкус, но не любит долгой готовки. Всего 30 минут — и перед вами невероятно воздушные, мягкие лепешки с хрустящей корочкой и ароматной начинкой. Идеальный ужин, который готовится почти сам! ✨
✨ Ингредиенты:
▫️Яйца — 2 шт.
▫️Теплая вода — 300 мл
▫️Теплое молоко — 300 мл
▫️Дрожжи быстродействующие — 7 гр
▫️Сахар — 1 ст.л.
▫️Соль — 1 ч.л.
▫️Мука — около 500 гр (до консистенции густой сметаны)
▫️Начинка на выбор: колбаса, сладкий перец, сыр, зелень, грибы, маслины
👩🍳Приготовление, для тех кто не любит смотреть видео:
Тесто: Смешайте все ингредиенты для теста венчиком до однородной консистенции густой сметаны. Оставьте на 30 минут в тепле — оно поднимется и наполнится пузырьками воздуха!
Творческий подход: Добавьте в подошедшее тесто вашу любимую начинку — колбасу, перец, сыр, зелень. Перемешайте ложкой.
Золотистое совершенство: Выкладывайте тесто ложкой на разогретую сковороду с маслом. Обжаривайте под крышкой с двух сторон до румяной корочки.
🎯 Почему это стоит приготовить:
• Никакого липкого теста на руках
• Воздушная текстура как у лучших пицц
• Начинка внутри и снаружи
• Готовится быстрее, чем доставляется еда
Подавайте горячими со сметаной или вашим любимым соусом! Эти лепешки станут новым хитом на вашей кухне — проверено! 😉
Больше рецептов в "ПРОСТО ВКУСНО"
Готовлю, бомба! С острым томатным соусом классно!
Возьмем на вооружение!
Спасибо за интересную публикацию!
Я делаю с содой. Обжариваю на минимальном огне с двух сторон, под крышкой.