Профессор Алексей Ситников раскрыл главный обман о долголетии: это не про еду и не про гены

Почему одни в 60 лет выглядят как на 40, а другие в 30 уже «доживают»? Что на самом деле делает японских долгожителей непобедимыми — и почему кремы тут ни при чем.

«Все хотят жить долго. Но никто не хочет быть старым»

Эту фразу произносит профессор Алексей Ситников — психотерапевт, геронтолог, исследователь старения и человек, который давно перестал верить в маркетинговые мифы о «вечной молодости».

— Есть люди, которым за 60, но они горят глазами, полны энергии, учатся новому и ведут активную жизнь. А есть те, кто в 30 уже потерял интерес ко всему, — говорит он. — И разница между ними не в кремах, не в том, пьют ли они зеленый смузи или водку, и даже не в питании.

Да, вы не ослышались. Даже в Японии — стране рекордсменов по долголетию — все не так просто.

Японцы едят свинину. И живут до 100. Почему?

Профессор Ситников специально подчеркивает:
— Мы думаем, что японцы питаются только рисом и тофу. Но на Окинаве, где больше всего столетних, люди едят свинину почти каждый день — ту самую, которую наши диетологи называют «ядом».

Так в чем же секрет?

— У японцев есть принцип «хара хачи бу»: ешь до 80% сытости. Но еще важнее — их образ жизни, их мышление, их социальные связи. Питание — лишь фон. А настоящий двигатель долголетия — совсем другое.

Пять «столпов» долголетия по Ситникову

Профессор выделяет пять ключевых факторов, которые научно доказаны и работают лучше любых БАДов.

1. Сон — не перерыв, а регенерация мозга

— Во сне включается глимфатическая система — она буквально моет мозг от токсичных белков, включая те, что вызывают болезнь Альцгеймера, — объясняет Ситников.

Но работает она только при правильном режиме:

Ложиться и вставать в одно и то же время — даже в праздники.

Спать в полной темноте (или при красном свете — он не разрушает мелатонин).

Температура в спальне — 18–20°C.

Никакой еды за 3 часа до сна и никаких экранов за 1–2 часа.

— Самый мощный выброс мелатонина — с 23:00 до 1:00. Это не просто «сон», это антираковая, антистрессовая и антивозрастная терапия, — подчеркивает профессор.

2. Еда — язык, на котором вы «разговариваете» со своим телом

— Питание — это не калории, а биохимические сигналы, — говорит Ситников.

Сахар и трансжиры кричат организму: «Воспаляйся! Старей!»
А клетчатка, омега-3 и цельные продукты шепчут: «Восстанавливайся. Живи».

Рекомендации профессора просты:

Уберите ультраобработанные продукты (чипсы, колбасы, газировки).

Ешьте овощи и зелень каждый день.

Рыба — 2–3 раза в неделю, красное мясо — не чаще раза.

И главное — останавливайтесь на 80%. Переели — перестарались.

3. Движение — лекарство, которое бесплатно

— Всего 4–5 минут умеренной активности в день снижают риск рака на треть, — удивляет профессор.

На Окинаве долгожители не бегают марафоны. Но они встают с пола 20–40 раз в день — чтобы взять чашку, погладить кота, полить цветы. Это естественная нагрузка на все тело.

Ситников советует:

7–8 тысяч шагов ежедневно.

2–3 силовые тренировки в неделю (против саркопении — возрастной потери мышц).

Подниматься по лестнице вместо лифта.

Каждый час — вставать, тянуться, приседать.

— Движение — это не спорт. Это язык жизни, на котором ваше тело говорит: «Я еще здесь».

4. Эмоции — самый мощный ускоритель старения

— Одиночество и уныние добавляют полтора года к биологическому возрасту. Для сравнения: курение — один год, — говорит Ситников.

И да — эмоциональное состояние вреднее сигарет. Особенно если сочетать стресс, токсичные отношения и бесконечный поток негатива из соцсетей.

Что делать?

Практиковать благодарность (2–3 пункта перед сном).

Поддерживать теплые социальные связи (2–3 разговора в неделю снижают риск деменции).

Гулять без телефона — это снижает кортизол.

Отпускать обиды и людей, которые «высасывают» энергию.

— Психологическая чистота — не духовность. Это медицинская необходимость, — подчеркивает профессор.

5. Смысл — невидимый двигатель долголетия

— Люди уходят, когда теряют цель, — говорит Ситников. — А японские долгожители после 90 лет учатся, ведут малый бизнес, помогают внукам, выращивают сад.

Мозг, как мышца: без нагрузки — атрофируется.

Рецепт когнитивного долголетия:

Ставить себе ежедневную цель — хоть маленькую.

Учить что-то новое (язык, музыку, программирование).

Быть вовлеченным в семью, сообщество, культуру.

Записывать цели — тогда мозг начинает работать на их достижение.

Итог от профессора Ситникова:

«Большая часть вашей жизни зависит не от генов, не от удачи и уж точно не от кремов. Она зависит от того, как вы проживаете каждый день.

Долгожители — не волшебники. Это люди, которые осознанно выбирают сон, движение, пищу, эмоции и смысл.

Вы можете начать сегодня. Даже один шаг — и вы уже запускаете процессы, которые вернут вам годы. Не просто годы жизни — а жизнь в годах».

P.S. Профессор Ситников не рекламирует добавки и не обещает чудес. Он говорит о том, что работает — проверено на сотнях долгожителей, в том числе на Окинаве. И это работает для всех — независимо от возраста, профессии или места жительства.

Откликаются ли Вам советы профессора Алексея Ситникова? Поделитесь своими знаниями по теме долголетия.

Фото: из открытых источников Яндекса