Побалуйте свое тело и свои вкусовые рецепторы одними из самых здоровых продуктов в мире.
Существует огромное количество ежедневных факторов, от которых зависит ваша лучшая и здоровая жизнь. Такие вещи, как количество (и качество) сна, уровень стресса, финансовое положение, место проживания, количество движения и компания, в которой вы находитесь - все это важные составляющие, которые могут определять психическое и физическое здоровье человека. И среди этих важнейших факторов пища, которую вы едите, может быть одним из самых важных решений, которые вы принимаете, когда речь идет о вашем
здоровье. Несмотря на то, что причудливые диеты пытаются внушить вам, что для достижения своих целей необходимо отказаться от всех любимых продуктов, здоровое питание - это в большей степени ежедневное употребление полезных продуктов, содержащих большое количество питательных веществ.
Одним из распространенных препятствий, возникающих, когда люди пытаются питаться более здоровой пищей, являются их финансы. В мире, где культура здорового образа жизни взяла верх, многие компании пытаются продать вам "здоровую" пищу с очень высокой ценой, что может заставить многих людей чувствовать, что им нужно иметь больше денег, чтобы питаться лучше. К счастью, некоторые из самых полезных продуктов, таких как птица, фрукты, зерно, овощи и бобовые, можно найти по доступной цене.
1 яйцо
Возможно, в прошлом вы считали, что вам нужно избегать яиц из-за содержания в них холестерина, но это просто неправда! Яйца можно включать в рацион здоровых взрослых людей, "здоровые люди могут включать до одного целого яйца или его эквивалента в день" в качестве части здорового питания".
Но что делает яйца такими полезными? Во-первых, в них много белка - около 6 граммов на одно яйцо. Мало того, "яйца являются одним из лучших источников холина - питательного вещества, которое поддерживает здоровье мозга". К сожалению, большинство не потребляют достаточного количества холина, поэтому включение в рацион яиц (вместе с желтком) может помочь восполнить этот пробел".
2 Грецкий орех
Если вы нуждаетесь в здоровой закуске, то, возможно, вам захочется достать горсть грецких орехов. Грецкие орехи богаты полезными жирами, клетчаткой, витаминами и минералами, и их употребление может помочь снизить уровень холестерина ЛПНП (плохого холестерина) и уменьшить риск сердечных заболеваний". "Они также содержат клетчатку и пробиотические соединения, которые помогают улучшить здоровье кишечника, а содержание белка в них повышает сытость, что очень важно для контроля веса".
Грецкие орехи являются богатым источником жирных кислот ALA омега-3, которые являются одним из видов полезных жиров, содержащихся в некоторых растительных источниках, и многочисленные исследования доказали их потенциальную пользу для здоровья. "Одно из исследований, опубликованное в журнале Nutrients, показало, что добавление одной унции грецких орехов (или одной горсти) в рацион детей и взрослых, которые обычно не едят орехи, улучшает общее качество питания и потребление недостаточно потребляемых питательных веществ, таких как клетчатка, калий и магний". "Эти новые результаты подтверждают предыдущие результаты, которые говорят о том, что грецкие орехи могут служить мостом к улучшению самочувствия".
3 Зелень одуванчика
Вы знакомы с такой зеленью, как кейл, шпинат и колларды, но один из видов зелени, который не приобрел такой популярности, но должен - это зелень одуванчика.
"Зелень одуванчика очень полезна, потому что она помогает увеличить приток желчи, расщепляет жиры, облегчает пищеварение и помогает печени, защищая ее и отфильтровывая потенциально вредные химические вещества из пищи".
Эта зелень также может содержать полезные антиоксиданты, такие как бета-каротин, лютеин и зеаксантин. "Благодаря большой дозе лютеина и зеаксантина, зелень одуванчика также помогает предотвратить катаракту и макулярную дегенерацию". "Достаточно съедать 2 чашки в день (15 миллиграммов лютеина и зеаксантина), и вы значительно превысите суточную норму в 12 миллиграммов (10 мг/день для лютеина и 2 мг/день для зеаксантина).
4 Чернослив
Один из самых здоровых продуктов питания, который часто упускают из виду. И хотя чернослив не для всех, он может содержать тонну питательных веществ, необходимых вашему организму.
"Чернослив содержит питательные вещества, поддерживающие здоровье костей, включая бор, калий, витамин К и растительные соединения, - и данные показывают, что ежедневное употребление 4-6 плодов чернослива может помочь предотвратить потерю костной массы и сохранить структуру костей у женщин в постменопаузе".
5 Капуста брокколи
Одним из самых полезных овощей, которые вы можете употреблять в пищу, является брокколи - овощ семейства крестоцветных, относящийся к тому же семейству, что и цветная капуста, брюссельская капуста, кейл и капуста.
"Брокколи богата витаминами, минералами и антиоксидантами, которые в целом могут способствовать улучшению пищеварения, работе иммунной системы и здоровью костей". "Например, брокколи содержит витамин С и много клетчатки, а некоторые исследования показали, что она (как и другие крестоцветные овощи) может способствовать снижению риска сердечных заболеваний.
6 Тыквенные семечки
При мысли о тыкве люди сразу же вспоминают тыквенный латте со специями или любимую осеннюю выпечку. Но тыквенные семечки можно употреблять в качестве быстрого и полезного перекуса круглый год.
"Тыквенные семечки - удивительный источник клетчатки и магния - двух питательных веществ, которые поддерживают пищеварение". "Магний важен не только для пищеварения, но и для регулирования стресса и поддержания настроения". На самом деле, исследования показали, что у людей, страдающих депрессией или депрессивными симптомами, уровень магния часто снижен.
Чтобы улучшить пищеварение и настроение, добавьте горсть тыквенных семечек в свой ежедневный рацион.
7 Йогурт
Йогурт, по своей сути, является одним из самых здоровых продуктов, которые вы можете есть. Конечно, это зависит от того, какой сорт вы едите и покупаете ли вы суперсладкие сорта. Но, как и прежде, "йогурт содержит пробиотики, которые могут способствовать укреплению иммунного здоровья и улучшению микробиоты кишечника".
Помимо того, что большинство йогуртов богаты пробиотиками, они также являются "хорошим источником кальция, фосфора и витамина D, которые играют важную роль в здоровье костей". "Кроме того, содержание белка в йогурте также необходимо для строительства и восстановления тканей организма".
8 Настоящий чай
Вы, скорее всего, слышали о термине "травяные чаи", к которым относятся такие варианты, как ромашка, мята, красный ройбуш и имбирный чай. Но менее известное обозначение чая - это "настоящий чай". "Есть две категории чая - настоящий чай и травяной чай. Настоящий чай - это зеленый чай, черный чай, улун и белый".
"Выпивая две чашки настоящего чая, организм получает достаточное количество уникального растительного соединения под названием флаван-3-олы, которые эксперты рекомендуют употреблять каждый день". "Следует стремиться к 400-600 миллиграммам флаван-3-олов каждый день для поддержания здоровья сердца, и среди немногих продуктов, содержащих флаван-3-олы, настоящий чай возглавляет список, когда дело доходит до количества".
"В одной 8-унциевой чашке заваренного зеленого или черного чая содержится около 300 миллиграммов флаван-3-олов, так что если вы возьмете за привычку выпивать по две чашки в день, вы значительно превысите рекомендуемую норму".
9 Овсянка
Знаете ли вы, что ваша сладкая и сливочная овсянка на самом деле приносит вам множество удивительных преимуществ для здоровья? Это потому, что сам овес полон таких питательных веществ, как клетчатка, марганец, медь, цинк и витамин В, а также мощных антиоксидантов, таких как авенантрамиды.
Благодаря своей питательной ценности, овсянка помогает снизить уровень холестерина, регулировать уровень сахара в крови, помогает пищеварению и помогает оставаться сытым после еды.
К сожалению, несмотря на то, что овсянка может обеспечить целый ряд полезных свойств, некоторые виды магазинной овсянки содержат много сахара, что может свести на нет все ее положительные эффекты. Чтобы сделать овсянку как можно более полезной для здоровья, приготовьте миску обычной овсяной крупы, а затем добавьте в нее желаемые начинки, такие как фрукты, семена чиа и мед.
10 Оливковое масло
Когда вам нужно масло для приготовления пищи, вы можете выбрать оливковое масло. Исследования показали, что этот продукт богат антиоксидантами, которые могут помочь в борьбе с окислительным стрессом, снизить риск хронических заболеваний, бороться с воспалением, снизить уровень холестерина, регулировать кровяное давление и улучшить работу мозга.
На самом деле, оливковое масло является одним из основных компонентов средиземноморской диеты, которая, согласно результатам многих исследований, является одной из самых здоровых схем питания, когда речь идет об улучшении здоровья сердца и снижении риска заболеваний.
30 самых полезных продуктов, которые нужно есть каждый день
