Снял номер в грязном гостевом доме отдыха.

Да в гостевых домах это к сожалению явление не редкое, а с претензиями просто путаться не хочется.Надеюсь ,когда нибудь доживём до приличного сервиса.

Дома гостевые как правило не зарегистрированы

я уже в гостевых не останавливаюсь, кухни мне не нужны, мне и дома этого хватает))а вот сестренка младшая - любит готовить и снимает только гостевые, т.к. ездит с детьми, отдых ей обходится очень дешево, даже со всеми аттракционами и турпоездками..

Подавать претензию полагаю не будете, себе дороже.

Вы когда туда входили - в одиночестве были? Ключи где получали? Я бы сразу перезвонил арендодателю, и потребовал выезда на место. Дальше бы решал проблемы по мере поступления.