Салат из мандаринов и креветок

САЛАТ ИЗ МАНДАРИНОВ И КРЕВЕТОК

ИНГРЕДИЕНТЫ

-мандарины - 6

-креветки - 150 г

-яблоки - 1 шт.

-сельдерей - 100 г

-майонез - 4 cт. л.

-лимон - 1/2 шт.

-зеленый салат

-зелень петрушки - по вкусу

-уксус - по вкусу

-соль.

КАК ПРИГОТОВИТЬ?

🛑Креветки отварить в подсоленной воде с уксусом и очистить.

🛑Мандарины вымыть и очистить от кожуры.

🛑Из 2 очищенных мандаринов выжать сок и, смешав его с майонезом, приготовить соус. Оставшиеся мандарины разделить на дольки, а затем очистить дольки от пленки. Яблоко разрезать пополам, удалить сердцевину, очистить половинки от кожуры и нарезать дольками.

🛑Сельдерей мелко нашинковать. Листья зеленого салата вымыть и устлать ими дно салатницы.

🛑На листья зеленого салата выложить очищенные от пленки дольки мандаринов, мясо креветок, дольки яблока, сельдерей и аккуратно перемешать. Перед подачей к столу полить салат приготовленным соусом, украсить нарезанным полукольцами лимоном и зеленью петрушки.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!❤😉