Правильные места сбора грибов назвали в Подмосковье

Грибы в Московской области стоит собирать вдали от крупных трасс и заводов - на расстоянии 150-500 метров, передает РИАМО со ссылкой на кандидата биологических наук, миколога, председателя союза грибников России Михаила Вишневского.

«Собирать надо в 150 метрах от крупных трасс и на достаточном удалении от крупных производств - это около 500 метров. Плюс надо учитывать сезонную розу ветров, потому что смог, который стоит над Москвой, может вытягиваться до 80 километров. В том направлении, куда он постоянно смотрит, там лучше грибы не собирать», - рассказал специалист.

По словам Вишневского, особняком среди загрязняющих факторов стоит Московская кольцевая автодорога.

«От нее желательно держаться километра за четыре», - подчеркнул он.

При этом специалист отметил, что даже собранные в не слишком чистой зоне грибы можно очистить, если отварить их, разрезав пополам и кинув на 10 минут в кипящую воду.

Несколько полезных советов.

1.Постарайтесь сдерживать себя и не срывать маленькие, еще не созревшие грибы, они не смогут насытить вас в виду своего размера, куда лучше будет вернуться за данными грибами через неделю, когда они подрастут в размерах.

2.Если случится ситуация, когда вы не уверенны в съедобности гриба, ре растаптывайте и не пинайте такие грибы, возможно, они все же съедобны и смогут заинтересовать опытных грибников.

3.Когда вам попадаются грибы нежные и легко ломаемые, постарайтесь их положить отдельно от тяжелых, крепких и трубчатых экземпляров.

4.Не собирайте дряблые и старые грибы, в них содержится большая концентрация вредных для жизни и здоровья человека веществ.

ЖЕЛАЮ ВСЕМ ПРИЯТНОЙ ТИХОЙ ОХОТЫ.