Для общепита смягчат наказания за нарушения!

Министерство юстиции подготовило новый законопроект федерального закона о внесении изменений в Кодекс об административных правонарушениях.

Смягчение

Он смягчит наказания для столовых, кафе, ресторанов и других подобных мест общественного питания за нарушения санитарно-эпидемиологических требований к пище, ее хранению, приготовлению и продаже.

Раньше за эти нарушения наказывали приостановлением деятельности до 90 суток. Теперь будут выписывать штраф от 5000 до 10 000 рублей для должностных лиц (продавцы, кассиры, директоры) и от 30 000 до 50 000 рублей для компаний. А также будет смягчено наказание за нарушение безопасности пищи до 5 000–10 000 и 30 000–50 000 соответственно. Раньше наказание было 10 000–20 000 рублей для должностных лиц и 100 000–300 000 для компаний.

Ужесточение

Однако законопроект также предусматривает ужесточение ответственности, если продукция не соответствует требованиям микробиологических нормативов. Для должностных лиц 10 000–20 000 рублей, для организаций 50 000–100 000 рублей. А если же такое нарушение повлечет за собой причинение вреда жизни и здоровью граждан, то штраф составит 20 000–30 000 для должностных лиц, а для организации 100 000–300 000 рублей, либо приостановление деятельности до 10 суток.

Мнение автора

Причиной смягчения наказания является стремление уменьшить давление на бизнес. Проверки всегда находят нарушения даже если они не значительные. В результате этого на организации часто накладывались крупные штрафы и останавливалась деятельность. Это приносило значительный ущерб. Причем не только организациям, но и гражданам, которые постоянно пользовались их услугами. Ведь из-за такой ответственности организации вынуждены понижать качество обслуживания. А некоторые вовсе вынуждены прекратить свою деятельность и закрыться.

Если посмотреть с другой стороны, этим могут воспользоваться и злоупотреблять недобросовестные компании общепита. Из-за низких штрафов, у них появится возможность ухудшать качество пищи и получать значительно большую прибыль.

Причина этих изменений совершенно понятна. В первом случае нарушения не влекут причинение вреда жизни и здоровью граждан, поэтому и наказание за такие нарушения уменьшают. Во втором же изменении нарушения негативно воздействуют на жизнь и здоровье людей, разумно, что за это деяние наказание будет увеличено.

Мнению Минюста

Сам Минюст утверждает, что эти изменения дадут возможность назначать соразмерные и справедливые наказания в зависимости от вредных последствий правонарушения.